Horario matinal
08:10h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía cocina: ¡No te creerás que es vegano!: Pizza boloñesa (de lentejas) y Tacos dulces de manzana y crema de arroz.
08:34h
Quique al cubo +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Crema de calabacín con parmesano y pipas de calabaza, Sándwich César y Calamar encebollado en texturas.
09:02h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos más conocidos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll y Okonomiyaki.
09:33h
Los fogones tradicionales T31 +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
Del libro ¿Sabores y saberes del pueblo de Conchel¿ un grupo de mujeres nos van a mostrar la elaboración del dos guisos tradicionales: El cardo con bacalao y el conejo con caracoles.
10:04h
Unidos por la comida +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
10:34h
22 minutos dando la lata +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius elabora una ensalada de conservas y encurtidos y habas con chipirones fritos.
11:04h
Nos gusta el pescado +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía elabora Su sopa de marisco con pan de ajo y Quique Barella cocina Caballa en medio salazón con alcachofas y su crujiente.
11:33h
Aires de Cádiz +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Descubrimos las cañaíllas y la papa de Sanlúcar de Barrameda, y Jose Fuentes prepara Conejo con cañaíllas y Ensaladilla rusa de manzana.
12:02h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie comienza su aventura italiana en las Islas Eolias encontrando recetas desconocidas que han permanecido invariables a lo largo del tiempo.
12:59h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy regresamos a Espasante donde Irene, Lali y Antón se han reunido en el hogar de la casa rural Penaquente para prepararnos una Empanada de manzanas, Bolas de sartén y una típica Caldeirada.
13:29h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
14:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Málaga, playa El Dedo, chiringuito El Tintero. Alicante, playa de las Rotas, restaurante Sendra. La Coruña, playa de la Magdalena, chiringuito Los Pinares.
14:30h
Productos españoles +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
15:02h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Alma nos enseña tres recetas: Tarta de caramelo que esconde en su interior un corazón de caramelo salado, Arroz con leche de toda la vida y Vasitos de lemon pie.
15:29h
Las recetas al horno de Nadiya +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetas de Nadiya: Tarta de café, Piruletas de merengue, Barrita de queso con butterscotch, Pudín de ruibarbo y rosa con scones. Además sabremos de una masa madre pare intolerantes al gluten.
16:01h
Comer en carretera +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy paramos en la Venta Aprisco, una posada como las de antes. Bajamos a Cádiz al Ventorrillo del Chato, que sigue ahí como hace casi 250 años, y de vuelta, nuevo disfrute en el Área de Boceguillas.
16:30h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.
17:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
La Torre de Aliste es un pequeño pueblo de la comarca alistana de Zamora. Bolla untada, los Callos con arroz y las Filluelas forman parte de la tradición gastronómica del pequeño pueblo zamorano.
17:31h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie comienza su aventura italiana en las Islas Eolias encontrando recetas desconocidas que han permanecido invariables a lo largo del tiempo.
18:27h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.
18:58h
Con vistas al mar +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes Brisa Marina en Lanzarote (Mero al estilo cogote), Mar Blava en Benicarló (Arroz de manitas y espardeñas) y Mena en Denia ( Fideuá de costillas y garbanzos).
19:29h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Empezamos por la desembocadura del Miño. Caminha y A Guarda comparten río y muchas costumbres, como comer la riquísima langosta roja. También hablamos de bacalao, percebes, 'sapateira'...
19:59h
Los fríos del verano +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía nos propone hoy dos nuevos platos: Bocata de fiambre casero de cerdo y Tarro de tarta de piña colada.
20:28h
Productos españoles +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
20:58h
Unidos por la comida +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
21:28h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
21:59h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En Tenerife, iniciamos una singladura por el archipiélago canario. Hoy pasaremos desde Garachico por Los Silos, Teno y un sinfín de lugares gastronómicos.
22:28h
Los fogones tradicionales T31 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
En nuestro viaje con los fogones tradicionales vamos a regresar a tres pueblos pertenecientes a las provincias de Cuenca y de Huesca.
23:00h
De barbacoa con Jamie Oliver +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En el primer episodio, Jamie prepara un filete perfecto, una ensalada César, unas piruletas de cordero y un delicioso pescado con pisto.
23:56h
Productos españoles +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
El programa propone un viaje al origen y a las características únicas del azafrán español, una de las especias más valiosas del mundo, conocida como el oro rojo.
00:27h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica viaja a una Transilvania invernal donde, además de los deportes, descubre las tradiciones, culturas y sabores de Bra¿ov, Sighi¿oara y otros pueblos con encanto a los pies de los Cárpatos.
01:22h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius comienza el Camino de Santiago en el pueblo francés de Saint Jean Pied de Port, punto de partida de muchos peregrinos llegados de toda Europa.
01:50h
Las recetas al horno de Nadiya +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetas de Nadiya: Tarta de café, Piruletas de merengue, Barrita de queso con butterscotch, Pudín de ruibarbo y rosa con scones. Además sabremos de una masa madre pare intolerantes al gluten.
02:26h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pescado azul. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Caballa al horno con hortalizas asadas y bilbaína y Tacos Baja California con salmón.
02:52h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar alubias. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chili con carne y Verdinas con pulpo.
03:18h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Calabaza rellena y Hojas de col rellenas.
03:44h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase aprenderemos todos los secretos de las tortillas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Huevos revueltos al vapor con espinacas y cigalas y Tortilla en salsa verde con almejas.
04:10h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.
04:35h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar sopas y cremas frías. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Ajoblanco con navajas a la brasa y ajos confitados y Vichyssoise.
05:02h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a manejar el chocolate. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brownie y Sopa de chocolate blanco con frutos rojos.
05:28h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a preparar las pastas de freír más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Buñuelos de bacalao y Tequeños.
05:52h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy aprenderemos a manejar la fruta fresca en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Arroz a la cubana y Cóctel a la mexicana.
