Horario matinal
06:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 16
En la clase de hoy, conoceremos los manjares de la cocina marroquí. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kefta de cordero y Cuerno de gacela.
06:24h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 2
Cuatro recetas con tacos: Tacos dorados de tinga de pollo, Taco de lomo con pimientos y quinoa con verduras, Tacos dulces de manzana y crema de arroz y Tacos baja California con salmón marinado.
06:42h
Comer en carretera +
Episodio 16
Hoy comenzaremos ruta en '4 carreteras', cerca de Cambrils; pasamos después por el 280 de la autovía entre Madrid y Barcelona; y finalizamos en el mesón Despeñaperros con paté de perdiz.
07:17h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 16
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Falso risotto de carabineros y Falso helado de tarta de queso.
07:51h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 17
Blanca Mayandía cocina: Sí. Hoy comemos¿ ¡Marisco!: Bollitos al vapor de mejillones con salsa de aguacate, ajo y perejil y Arroz de berberechos y gambas con calamar glaseado.
08:19h
Quique al cubo +
Episodio 17
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz al horno, Tostas de brandada de bacalao con cebolla crispy y Torrijas de horchata con espuma de canela.
08:46h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 17
En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán
09:18h
Los fogones tradicionales T31 +
Episodio 16
Hoy en Vega del Codorno degustamos un chuletón a la brasa y unas torrijas. Después, en Cuevas de Velasco, conoceremos el típico salón de oveja, un alimento propio de los pastores.
09:50h
Unidos por la comida +
Episodio 11
El Desarme de Oviedo, la pesca de Los Esteros en Cádiz y el tradicional embutido navarro amarillo cerca de Pamplona son algunos de los platos que exploramos hoy.
10:20h
22 minutos dando la lata +
Episodio 17
Julius prepara unas alcachofas sobre crema de espárragos, jamón y trufa y un aguachile de navajas.
10:51h
Nos gusta el pescado +
Episodio 11
Luis Mokoroa elabora Pastel de cabracho y Pepe Solla cocina Calamares a la boloñesa.
11:20h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 7
Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.
11:50h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 4
Jamie cocina ñoquis cremosos con brócoli y queso azul, empanadillas de ternera y patata, croquetas de pescado inspiradas en los clásicos y ricos postres.
12:47h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 17
En las localidades de Lerma, La Solana y Villar de la Encina, Maribel, Tomasi, Marijose y Paquita nos cocinan Bacalao a la vizcaína, Guiso de garbanzos con patas y morcilla y Pelotillas dulces.
13:19h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
13:51h
Spanish Chiringuito +
Episodio 17
Gran Canaria, Las Palmas Puerto Deportivo, chiringuito Yacht Club. Valencia, playa de Daimuz, chiringuito Casa Manolo. Menorca, cala Blanca, chiringuito Sa Cova.
14:22h
Tapeo español +
Episodio 7
Recorremos El Tubo en Zaragoza probando tapas premiadas, sabores innovadores y clásicos como el jamón con chorreras en Casa Juanico.
14:52h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 17
Alma nos enseña a preparar Croissants aireados, Crema catalana y Trufas de galletas de caramelo.
15:24h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 8
Lista de la reposteria de hoy: Pastel de Lady Baltimore, Pudín de plátano, Donut de dulce de almendra y moca, Bolsillo de fruta PB & J y Bollo cruzado caliente.
15:52h
Comer en carretera +
Episodio 17
Comemzamos en Tarragona con calçotada en Casa Félix. Camino de Puebla de Sanabria, damos con El Empalme, templo de las setas. Y en La Roda, visita a las paletillas, gazpacho y miguelitos de Juanito.
16:24h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 11
Desde Real Club Náutico de Tenerife, visitamos el Puerto de la Cruz y, en el interior, entramos en un guachinche de menú casero para terminar en el Casino de Santa Cruz con un tartar de atún.
16:55h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 17
La Asociación de Mujeres Rurales 'Pura Cepa' nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.
17:27h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 4
Jamie cocina ñoquis cremosos con brócoli y queso azul, empanadillas de ternera y patata, croquetas de pescado inspiradas en los clásicos y ricos postres.
18:24h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
18:56h
Con vistas al mar +
Episodio 17
Hoy visitamos los restaurantes Es molí de sal en Formentera, Can Fisher en Barcelona y Auga en Gijón (Asturias).
19:27h
Destino México +
Episodio 2
Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.
19:58h
Los fríos del verano +
Episodio 17
Blanca Mayandía nos propone hoy dos platos para combatir el calor: Tartar de ternera con berenjenas al estilo japonés y Tarta helada de pistachos.
20:30h
Tapeo español +
Episodio 8
Valladolid es célebre por su Concurso Nacional de Pinchos y por su cocina en miniatura, marinada con sus vinos, y la creatividad de taberneros en Los Zagales, La Cárcava, Puerto Chico y El Corcho.
20:59h
Unidos por la comida +
Episodio 11
El Desarme de Oviedo, la pesca de Los Esteros en Cádiz y el tradicional embutido navarro amarillo cerca de Pamplona son algunos de los platos que exploramos hoy.
21:29h
Pueblos para comérselos +
Episodio 14
En el nacimiento de las Hoces del Duratón, se eleva Sepúlveda, la villa de las 7 puertas, donde el románico segoviano impregna de los sabores del cochinillo, las codornices, el bacalao y las hogazas.
22:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 11
Desde Real Club Náutico de Tenerife, visitamos el Puerto de la Cruz y, en el interior, entramos en un guachinche de menú casero para terminar en el Casino de Santa Cruz con un tartar de atún.
22:32h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 17
De San Xoan de Río a Espasante, degustamos unas sabrosas Verduras con patatas y androllas, dulces Buñuelos de manzana y la Bizcochada gallega.
23:03h
Jamie Oliver: celebraciones low cost +
Episodio 4
Jamie cocina ñoquis cremosos con brócoli y queso azul, empanadillas de ternera y patata, croquetas de pescado inspiradas en los clásicos y ricos postres.
00:01h
Tapeo español +
Episodio 7
Recorremos El Tubo en Zaragoza probando tapas premiadas, sabores innovadores y clásicos como el jamón con chorreras en Casa Juanico.
00:30h
Me voy a comer el mundo T5 +
Episodio 1
Verónica viaja a una Transilvania invernal donde, además de los deportes, descubre las tradiciones, culturas y sabores de Bra¿ov, Sighi¿oara y otros pueblos con encanto a los pies de los Cárpatos.
01:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 17
Julius conoce lo que es un auténtico cocido maragato. Una vez en Villafranca, Mari y Agustín enseñan a Julius cómo se elabora el tradicional botillo, uno embutido de aprovechamiento muy típico.
01:58h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 8
Lista de la reposteria de hoy: Pastel de Lady Baltimore, Pudín de plátano, Donut de dulce de almendra y moca, Bolsillo de fruta PB & J y Bollo cruzado caliente.
02:21h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 17
En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán
02:46h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 18
En la clase de hoy, nos adentramos en la gastronomía hindú para preparar sus platos más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pakoras y Samosas.
03:10h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 19
Hoy viajaremos por varios países de Latinoamérica para descubrir su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Empanada de pino y Alfajor.
03:35h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 20
En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.
04:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 21
En la clase de hoy, conoceremos los platos tailandeses más famosos y a utilizar el picante. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pollo satay y Larb moo.
04:24h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 22
Hoy aprenderemos elaboraciones a base tortillas y legumbres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido:Enchiladas con salsa verde y Tacos Baja California.
04:48h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 1
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar el manejo del marisco más económico: Volandeiras con salsa de azafrán y arroz basmati y Porra antequerana con salpicón de bogavante canadiense.
05:14h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 2
Hoy aprenderemos todos los secretos sobre el pescado de descarte. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Caballa marinada y Raya a la mantequilla negra.
05:39h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 3
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre aprovechar el pan duro: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los picatostes, y los repápalos.
