Horario matinal
06:09h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 6
En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.
06:34h
Canal Cocina Love Tacos +
Episodio 1
Cuatro recetras con taco: Tacos de costilla a la barbacoa, Tacos de ostras y verduras crujientes, Tacos de patata y pollo con salsa picantita de verduras y Tacos de cerdo asado con alubia del Pilar.
06:48h
Comer en carretera +
Episodio 21
Hoy paramos en Las Esparteras en la autovía de Extremadura, cerca de Madrid, vamos a a taberna Arizona en Tafalla y, para completar, volvemos a Málaga a la cueva del Gato en Benaoján.
07:30h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 21
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cazuelas de coliflor con setas y Paté de piquillos para dipear.
07:57h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 22
Blanca Mayandía cocina: El trigo: Un cereal muy barato que nos ofrece grandes posibilidades: Trigo meloso con cadera y tuétano de ternera y Torrija de leche merengada con frutas y jengibre.
08:25h
Quique al cubo +
Episodio 22
Quique Barella elabora tres recetas: Arroz a banda con su banda, Barritas almendradas de choco-coco y Roastbeef con rúcula y vinagreta de mostaza y miel.
08:53h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 22
Hoy aprenderemos elaboraciones a base tortillas y legumbres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido:Enchiladas con salsa verde y Tacos Baja California.
09:24h
Los fogones tradicionales T31 +
Episodio 22
En nuestro viaje con los fogones tradicionales vamos a regresar a tres pueblos pertenecientes a las provincias de Cuenca y de Huesca.
09:57h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 7
Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.
10:26h
22 minutos dando la lata +
Episodio 21
Julius cocina una ensalada de mollejas de pato y unas berenjenas rellenas de caballa.
10:56h
Pasión por el marisco +
Episodio 5
En Bueu descubrimos cómo se pesca el auténtico pulpo gallego, después, el cocinero Manuel Costiña comparte un par de recetas con pulpo.
11:24h
Aires de Cádiz +
Episodio 22
Visitamos Casa Bigote y Jose cocina Salpicón canario de langostinos. Vemos el proceso de las algas después recogidas y elabora Papas aliñás con algas.
11:55h
De barbacoa con Jamie Oliver +
Episodio 3
En este episodio, Jamie prepara su desayuno definitivo a la barbacoa, una hamburguesa de pollo con sésamo, un espectacular surtido vegetariano y una parrillada mixta de mar y montaña.
12:52h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 22
En Olmeda de la Sierra, nos acercarnos al hogar de casa de Maribel donde un grupo de vecinas nos va a mostrar cómo se elaboran el Encebollado, el Guisado de huevos y el Resoli.
13:24h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 10
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Atascaburras, lengua guisada y hojuelas.
13:56h
Spanish Chiringuito +
Episodio 22
Ibiza, playa de Ses Boques, chiringuito Ses Boques. Valencia, playa La Pobla de Farnals, chiringuito Proa Pool and Rest. Javea, Playa Arenal, chiringuito Tinglao Beach Club.
14:25h
Tapeo español +
Episodio 12
Ruta del tapeo por Valencia nos lleva a Casa Montaña, Central Bar, Tasca Ángel, Casa Guillermo y Taca El Botijo, locales emblemáticos con sabor mediterráneo.
14:55h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 22
Alma elabora Masa de galletas sin hornear comestible, Bizcocho de nata y fresas y Tarta de limón y mascarpone.
15:23h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 13
Tres ciudades y cinco recetas: Pastel de helado de 3 pisos, Bolillo de nube y chocolate, Galletas de mantequilla con toblerone, Cupcake flotante de zarzaparrilla y Cola de castor de amanecer Killaloe.
15:51h
Comer en carretera +
Episodio 22
Hoy empezamos por el restaurante Essentia en Tarancón, subimos al food truck La Flor en Santander y finalizamos en el asador Marchena de Cuenca.
16:21h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 7
Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.
16:51h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 22
En la finca de San Ramón en Elche, Maruja, Sebastián y Rosa nos va a elaborar tres recetas ilicitanas típicas: Arroz con cebolla y bacalao, Mújol a la brasa con alioli y Almojávenas.
17:23h
De barbacoa con Jamie Oliver +
Episodio 3
En este episodio, Jamie prepara su desayuno definitivo a la barbacoa, una hamburguesa de pollo con sésamo, un espectacular surtido vegetariano y una parrillada mixta de mar y montaña.
18:20h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 10
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Atascaburras, lengua guisada y hojuelas.
18:51h
Productos españoles +
Episodio 3
Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.
19:25h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 3
El hotel Molino de Alcuneza, gestionado por la familia Moreno-Gordo y situado cerca de Sigüenza en lo que fue un molino del siglo XII, destaca por su hospitalidad y su excelente gastronomía.
19:57h
Los fríos del verano +
Episodio 22
Blanca Mayandía nos propone hoy dos platos: Crackers con queso y tapenade, y Tataki de atún y ensalada de hinojo, judías verdes y espárragos con vinagreta.
20:30h
Tapeo español +
Episodio 13
El 'poteo' es una tradición leonesa que, en compañía, hace disfrutar de monumentales y gratuitas tapas por consumición en locales como Camarote Madrid, Entrecalles, La Trastienda o Casa Blas.
20:59h
Unidos por la comida +
Episodio 1
Visitamos Colindres, Valdepeñas de Jaén y Asturias, descubriendo recetas únicas como la 'pipirrana' y el Queso Gamoneu en sus lugares tradicionales.
21:30h
Pueblos para comérselos +
Episodio 19
Por cielo y tierra, disfrutamos de Besalú, un pueblo mediaval de la volcánica Garrocha de Girona donde disfrutar del románico y de su rica cultura gastronómica con ratafía, fesols, canelones...
22:01h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 7
Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.
22:31h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 22
En Senegüé nos ofrecen Rancho y Collares al vino tinto, dos guisos preparados con ternasco de Aragón. Del Pirineo aragonés pasamos al catalán, en Áreu nos preparan Flan casero de huevo a la lumbre.
23:03h
De barbacoa con Jamie Oliver +
Episodio 3
En este episodio, Jamie prepara su desayuno definitivo a la barbacoa, una hamburguesa de pollo con sésamo, un espectacular surtido vegetariano y una parrillada mixta de mar y montaña.
00:01h
Tapeo español +
Episodio 12
Ruta del tapeo por Valencia nos lleva a Casa Montaña, Central Bar, Tasca Ángel, Casa Guillermo y Taca El Botijo, locales emblemáticos con sabor mediterráneo.
00:29h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 4
Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.
01:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 22
Por fin Julius llega a su destino, el punto final de un largo camino. Santiago recibe a nuestro chef entre fuegos artificiales y festejos en el día más importante de la ciudad: el Día del Apóstol.
01:59h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 13
Tres ciudades y cinco recetas: Pastel de helado de 3 pisos, Bolillo de nube y chocolate, Galletas de mantequilla con toblerone, Cupcake flotante de zarzaparrilla y Cola de castor de amanecer Killaloe.
02:22h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 7
En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.
02:47h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
03:11h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
03:36h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 10
En la clase de hoy, descubriremos los manjares de la cocina inglesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Eton mes y Scones.
03:59h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 11
En la clase de hoy, aprenderemos las recetas más populares de Canadá. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lobster roll and poutine y Nanaimo bars.
04:24h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 12
En la clase de hoy, aprenderemos los secretos de las preparaciones clásicas de la cocina peruana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tiradito y Picarones.
04:47h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 13
En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.
05:11h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 14
En la clase de hoy, aprenderemos a cocinar platos populares con pollo y desayunos americanos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Waffles y Peanut butter pie.
05:36h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 15
En la clase de hoy, aprenderemos gastronomía brasileña, sus guisos y guarniciones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Casquinha de siri y Quindim.
