Programación del 20 de Septiembre

Horario matinal

06:14h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 8

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del conejo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de conejo con setas y Corona de conejo con romescu.

06:40h

Canal Cocina Love Crêpes +

Episodio 1

Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.

07:00h

Guardianes de tradición +

Episodio 5

En el episodio de hoy conocemos la historia de Los Caracoles y elaboran caracoles, pollo a l¿ast y bullabesa.

07:36h

Las hermanas pasteleras +

Episodio 5

En Las hermanas pasteleras, llegan al Cadeaux Bakery en Vancouver, descubren el Wanda's Pie in the Sky en Toronto y en Tennessee disfrutan de unas preciosas galletas en Sweet Biscuit Co.

07:59h

El Camino de Santiago by Julius T2 +

Episodio 2

Tras la lonja de Irún y desgustar una sopa de pescado, Julius llega a San Sebastián donde le espera una ruta de pintxos. Él prepara un txangurro y, después, prueba la tarta de queso de La Viña.

08:26h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 6

En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.

08:53h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 2

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

09:26h

Destino México +

Episodio 4

En Tlaxcala se fusiona lo prehispánico con ingredientes españoles. Un ejemplo es La Casa Taurina de María Teresa donde se elaboran platillos como los escamoles y el rabo de toro.

09:56h

Canal Cocina recomienda T2 +

Episodio 7

Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.

10:26h

Jamie Oliver: celebraciones low cost +

Episodio 5

Jamie prepara salchichas al horno en masa esponjosa con salsa de cebolla, fideos de berenjena con cacahuetes y menta, y un horneado de pollo, salchichas y alubias lleno de sabor.

11:23h

Unidos por la comida +

Episodio 6

Desde Balmaseda, cuna de la olla ferroviaria, a las Bardenas Reales, donde su cofradía da valor a las recetas de cordero, llegamos a la ría de Arousa a por la almeja de los 'paquistas de carril'.

11:53h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 6

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

12:24h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 6

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer, y cookies marmoladas con mantequilla tostada.

12:55h

Los fogones tradicionales T31 +

Episodio 14

En Villar de la Encina, Tere nos abre la bodega de su casa para presentarnos tres recetas: la gachamiga, las patatas revolconas y los alones con patatas.

13:27h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 1

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

14:01h

Nuestros arroces +

Episodio 6

El chef valenciano Quique Barella viaja hasta Artana para descubrir un arroz de nécoras y espardeñas y elabora un arroz meloso de pollo, uvas y moscatel.

14:28h

Tapeo español +

Episodio 2

Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!

14:57h

Las hermanas pasteleras +

Episodio 6

Las hermanas pasteleras visitan la clásica Bean and Baker en Toronto, prueban dulces clásicos en Wild Earth en Edmonton y disfrutan de unas mini tartas en Peace Pie en Charleston.

15:25h

Spanish Chiringuito +

Episodio 6

Baleares, puerto de Alcudiamar, chiringuito Llaut de San Francisco. Málaga, playa El Palo, chiringuito El Zagal. Murcia, playa de Calafría, chiringuito Verano Azul.

15:56h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 6

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.

16:27h

Unidos por la comida +

Episodio 6

Desde Balmaseda, cuna de la olla ferroviaria, a las Bardenas Reales, donde su cofradía da valor a las recetas de cordero, llegamos a la ría de Arousa a por la almeja de los 'paquistas de carril'.

16:57h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 16

Verónica Zumalacárregui viaja a la llamada perla de África. Un país de naturaleza deslumbrante y ciudades llenas de vida donde conviven personas de 40 etnias diferentes.

17:59h

Destino México +

Episodio 2

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.

18:31h

Los fogones tradicionales T31 +

Episodio 14

En Villar de la Encina, Tere nos abre la bodega de su casa para presentarnos tres recetas: la gachamiga, las patatas revolconas y los alones con patatas.

19:03h

Nuestros arroces +

Episodio 6

El chef valenciano Quique Barella viaja hasta Artana para descubrir un arroz de nécoras y espardeñas y elabora un arroz meloso de pollo, uvas y moscatel.

19:30h

Tapeo español +

Episodio 2

Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!

19:59h

Jamie Oliver: celebraciones low cost +

Episodio 5

Jamie prepara salchichas al horno en masa esponjosa con salsa de cebolla, fideos de berenjena con cacahuetes y menta, y un horneado de pollo, salchichas y alubias lleno de sabor.

20:56h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 1

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

21:30h

Comer en carretera +

Episodio 6

La parada de hoy en Navarra es en el Izar Ondo con chistorra y espárragos; en el restaurante cordobés de Puerta Sevilla, salmorejo y mazamorra; y en Allariz, el Santiso con empanada y chuletón.

22:01h

Nuestros arroces +

Episodio 6

El chef valenciano Quique Barella viaja hasta Artana para descubrir un arroz de nécoras y espardeñas y elabora un arroz meloso de pollo, uvas y moscatel.

22:30h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 6

Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda probar la comida callejera y la gastronomía maya.

23:34h

Tapeo español +

Episodio 2

Granada ofrece tapas gratis con cada caña, una tradición en bares míticos como Los Diamantes, Casa Julio, La Trastienda y bar Ávila. ¡Un recorrido para disfrutar!

00:02h

Destino México +

Episodio 2

Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.

00:33h

Jamie Oliver: celebraciones low cost +

Episodio 5

Jamie prepara salchichas al horno en masa esponjosa con salsa de cebolla, fideos de berenjena con cacahuetes y menta, y un horneado de pollo, salchichas y alubias lleno de sabor.

01:28h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 6

En Tenerife, vamos a Agua y sal y El cine antes de entrar en el barco vikingo Ragnarok para avistar ballenas y delfines. Ya en el interior, visitamos además Guía de Isora y Puerto Colón.

01:55h

Canal Cocina recomienda T2 +

Episodio 7

Canal Cocina recomienda en este episodio el restaurante Son Ganxo en Menorca y el restaurante Tse Yang en Madrid.

02:20h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 9

Sergio Fernández nos enseña a cocinar al vapor. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Gyozas de gamba roja, ajetes y shiitales y Tarta exprés de frutas.

02:44h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 10

Sergio Fernández nos enseña a preparar los mejores sándwiches y bocatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bocata selva y Bocata tripiso.

03:10h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 11

Sergio Fernández nos enseña todos los trucos del batch cooking. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rape con verduritas y Ensalada de pechugas jugosas.

03:36h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 12

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las patatas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Patatas hasselback y Mis gnocchis estrella.

04:01h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 13

Sergio Fernández nos enseña a preparar el mejor aperitivo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mis mejillones tigre y Brandada de bacalao.

04:25h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 14

Sergio Fernández nos enseña a cocinar los platos más populares de mar y montaña y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brochetas de conejo y cangrejo de río y Vieiras con panceta.

04:47h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 15

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del pato. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Timbal de confit con parmentier de setas y avellanas y Milhojas de

05:13h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 16

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las pizzas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mi pizza y Pizza frita con ragout siciliano.

05:38h

Escuela Canal Cocina T3 +

Episodio 17

Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.

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