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Piñones de pasta con caldo de cangrejos y corvina crujiente

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 14

Melocotones a la plancha, crema de mascarpone y toffee salado

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 14

Créme brulee ahumada

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 16

Ensalada de berenjenas escabechadas caseras

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 13

Stromboli de verduras asadas, jamón y olivas

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 13

Quesadillas con pierna de cordero y salsa verde

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 15

Chuletas con huevo y frijoles refritos

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 14

Mi versión de coca de caballa

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 12

Milhojas de chocolate y melocotones

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 12

Rib eye de cerdo con costra de adobo con chocolate

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 13

Rib eye al carbón con tortilla sobaquera

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 12

Estofado de calabacitas con cabrería

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 12

Aguacate empanado con panko y dip de pimientos asados con queso feta

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 10

Estofado de verduras con bacalao al pil pil

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 10

Crema de brócoli y mascarpone con huevitos de codorniz

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 9

Muslitos de pollo a la naranja con hummus de lenteja roja

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 9

Corvina en hoyo falso con nabos y al carbón

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 11

Cochino camarón

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 11

Roll de bizcocho de tomate con crema suave de queso azul, salmón y eneldo

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 8

Chuletas de cerdo a la sartén rellenas y doradas con patatas ratte crujientes

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 8

Pollo asado y ahumado al carbón

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 10

Tomahawk

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 9

Bife de chorizo asados sobre patatas

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 9

Tataki de atún con alga nori y arroz frito con verduras

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 7

Tarta de fresas y kiwi con crema de sirope de agave

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 7

Filete porterhouse con coliflor al carbón

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 8

Mi menestra con berberechos en escabeche

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 6

Koftas de pescado con salsa de ajo y tahini

Blanca Mayandía
Cocina con Blanca T3      Ep: 6

Ensalada de cordero y vegetales

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 7

Conejo con costra de mole

Alfonso Cadena Rubio (Poncho)
Parrilla a la mexicana      Ep: 7

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