El Pozo
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Recetas encontradas (177)

Pincho de torta del Casar

Iwao Komiyama - Kique Castro

Pimiento del piquillo relleno de bonito sobre pan tostado y vinagreta de Jerez

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 3

Solomillo de cerdo con puré de puerros

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 3

Hojaldre de txistorra

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 3

Foie a la plancha con plátanos caramelizados

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 4

Ensaladilla con gamba y pepinillo

Iwao Komiyama - Kique Castro

Ventresca a la provenzal con ajoaceite ligero

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 5

Pastel de cabrarroca

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 6

Guindillas de Ibarra frescas en tempura con emulsión de soja y jengibre

Iwao Komiyama - Kique Castro

Chicharro con salsa de txakoli y chips de ajo

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 7

Espárragos blancos a la pancha con crema de trigueros

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 7

Delicia de antxoa

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 7

Mejillón con crema de gazpacho

Iwao Komiyama - Kique Castro

Pistocheli

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 12

Tortilla de patata rellena de sobrasada y queso brie

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 13

Rollitos de jamón cocido con ensaladilla de anchoa

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 14

Hígado encebollado

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 15

Tortilla de antxoas

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 16

Falsas angulas estrelladas

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 17

El típico

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 19

El olímpico

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 19

Tartaleta de txangurro a la donostiarra

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 20

Pintxo de panceta ibérica con tomate aliñado

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 20

Taco de bacalao confitado con tomate concasé y aceitunas negras

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 21

Morros de ternera en salsa

Iwao Komiyama - Kique Castro

Gilda

Iwao Komiyama - Kique Castro
Va de pintxos      Ep: 22

Merluza con kokotxas al pil pil

Pedro Larumbe

La tienda de canal cocina