Delicia de antxoa
PROGRAMA: Va de pintxos
Ep: 7
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Antxoa en salazón
- Huevo duro
- Huevo fresco
- Cebolla
- Perejil
- Pan
- Aceite de oliva
- Vinagre blanco
- Sal
Preparación de la receta
Primero, preparamos una vinagreta de clara de huevo cocido, cebolla y perejil todo bien picadito.
Hacemos una mayonesa y simplemente nos queda montar el pintxo.
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