Recetas encontradas (71)
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Tarta de manzana Tely
Iria Castro
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Roast beef
Iria Castro
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Carpaccio de solomillo
Iria Castro
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Carpaccio de atún con bouquet de ensalada y piñones
Iria Castro
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Tartar de lubina con crema de calabaza y huevas de salmón
Iria Castro
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Sopa de mejillones
Iria Castro
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Sopa de calabaza con salteado de setas y jamón ibérico
Iria Castro
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Ensalada de confit de pato
Iria Castro
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Ensalada de mollejas de ternera con verduritas de temporada
Iria Castro
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Escabeche de codorniz
Iria Castro
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Escabeche de pavo
Iria Castro
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Sopa de lima con helado de frutas
Iria Castro
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Macedonia de frutas con frutitas rojas agriculces y teja de vinagre salada
Iria Castro
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Lentejas puig en ensalada con ventresca de atún
Iria Castro
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Hummus
Iria Castro
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Ensalada de garbanzos con bacalao ahumado, aceitunas negras, vinagreta de verduras y setas
Iria Castro
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Salmón marinado con mousse de tomate
Iria Castro
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Boquerones marinados
Iria Castro
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Bacalao marinado al limón
Iria Castro
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Tempura de verduras y langostinos
Iria Castro
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Ensalada de aguacate con boquerones marinados
Iria Castro
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Montadito de foie con mermelada de naranja amarga
Iria Castro
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Mousse de queso de cabra con crujiente de parmesano y verduritas de temporada
Iria Castro
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Mousse de vainilla con galleta de almendra y salsa de zanahoria
Iria Castro
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Pasta fresca con setas de temporada
Iria Castro
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Polenta a la parrilla con espárragos trigueros y jamón ibérico
Iria Castro
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Pincho de virutas de jamón
Iria Castro
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Pincho de jamón de pato con espuma de tomate
Iria Castro
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Tomate relleno de melva canutera
Iria Castro
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Pincho de escalivada con anchoas
Iria Castro