Morcilla de arroz con hojaldre
Las claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Celebraciones, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Platos Fríos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 morcilla de arroz
- 150 g de masa hojaldre
- 1 huevo batido
Preparación de la receta
En primer lugar, preparamos la morcilla quitándole la tripa (piel) que la envuelve.
Cuando esté pelada, la enrollamos con el hojaldre hasta que quede envuelta y pintamos la masa con huevo.
Metemos en horno precalentado a 180º C.
Cuando el hojaldre esté dorado, la sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Servimos unas 2 rodajas por persona.
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