El Pozo

Vinagreta de cilantro

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 dientes de ajo blanqueados
  • 15 g de hojas de cilantro
  • 1 cucharada sopera de vinagre de Jerez
  • 1/4 l de aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta

Lo que tenemos que hacer es poner todos los ingredientes en un recipiente y batirlos.


Se puede colar para que quede más fina.

Trucos

Esta vinagreta es ideal para ensaladas, arroces, pastas, etc.


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