Vinagreta de foie

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ¼ l de aceite girasol
  • 125 g de foie
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de Jerez
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Simplemente tenemos que poner todos los ingredientes en un vaso de batidora o en la themomix y batirlos.

Trucos

Esta vinagreta es ideal para ensaladas o para acompañar verduras y ciertas carnes a la plancha.


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