Cocinamos contigo T3

El programa de televisión Cocinamos contigo continua una temporada más en exclusiva en Canal Cocina. El espacio conducido por uno de los cocineros estrella del canal, Sergio Fernández, presenta su tercera temporada: un éxito asegurado. Canal Cocina está disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en la sección "dónde vernos" de nuestra web.

El exitoso programa de televisión de Canal Cocina que presenta el chef madrileño Sergio Fernández recoge en esta tercera temporada recetas de puntos de toda la geografía española, desde una receta de porra antequerana, pasando por saquitos de morcilla, hasta una versión muy especial de salmorejo cordobés. Todas ellas preparadas con el mismo mimo y cariño que Sergio Fernández les profesa a los cocineros anónimos que le ceden cada nueva temporada sus recetas.

Tras el furor causado por la segunda temporada de Cocinamos contigo y el buen sabor de boca que quedó en el público con la primera temporada de Cocinamos contigo, Sergio Fernández vuelve con nuevas recetas y sin perder la chispa y energía que tanto lo caracterizan.

A través de 22 nuevos capítulos de la tercera temporada, el chef de Cocinamos contigo prepara platos tradicionales (y no tan tradicionales) que le han cedido cocineros anónimos que Canal Cocina fichó en diferentes mercados de toda España. Sergio nos da sus trucos y sugerencias para cada receta. ¡Todos están buenísimos!

GUÍA DE EPISODIOS DE COCINAMOS CONTIGO T3:

Episodio 548: Empanada de picadillo / Rape en salsa de almendras

Episodio 549: Tortilla española con alga nori / Merluza rellena de gambas

Episodio 550: Peról cordobés / Tarta de hojaldre de fresas

Episodio 551: Ensalada Olivier / Estofado de ternera

Episodio 552: Cochinillo asado / Tarta de manzana

Episodio 553: Salmorejo cordobés / Arroz negro

Episodio 554: Tortillita de camarones / Conejo en salsa de avellanas

Episodio 555: Huevos rellenos en salsa / Mollejas con ajo y perejil

Episodio 556: Ajoblanco / Lubina rellena

Episodio 557: Pastel de salmón / Pasta con coliflor

Episodio 558: Risotto de setas / Solomillo al Pedro Ximénez

Episodio 559: Lasaña de espinacas / Rosquillas de anís

Episodio 560: Costillas a la barbacoa / Bizcocho de chocolate y nata

Episodio 561: Ceviche de corvina y ají amarillo / Flamenquines versionados

Episodio 562: Bonito con tomate / Tarta de queso

Episodio 563: Saquitos de morcilla / Garbanzos con pisto

Episodio 564: Revuelto de espárragos con setas y ajetes / Calamares rellenos

Episodio 565: Espaguetis con gambas / Tarta tatin

Episodio 566: Porra antequerana / Muslos de pollo rellenos

Episodio 567: Arroz con costillas de cordero / Filloas

Episodio 568: Espárragos con salmón / Crispín de rape

Episodio 569: Empanada argentina / Pipirrana

Episodio 570: Revuelto de calabacín y bacalao / Ternera en salsa de almendras

Episodio 571: Paté de mejillones en escabeche / Arroz con alubias y nabo

Episodio 572: Migas / Bacalao al ajoarriero

Episodio 573: Aguacates rellenos / Picapollo dominicano

Episodio 574: Pastel de cabracho / Baho nicaragüense

Episodio 575: Menestra de verduras / Rodaballo al horno con patatas y cebolla

Episodio 576: Cangrejos de río / Filetes de pollo a la miel

Episodio 577: Pote asturiano / Atún con mermelada de tomate

Episodio 578: Ropa vieja / Lomo en manteca

 

Si quieres más ideas y recetas tradicionales, te dejamos una selección de los mejores primeros platos de Cocinamos contigo y de las recetas de segundos platos de Sergio Fernández. Y si necesitas ideas para el postre, también tienes la selección de los mejores postres de Cocinamos contigo.

Además, si quieres saber más sobre el programa y ver todas las recetas por provincias que ha recreado Sergio Fernández en el programa, puedes consultar la Sección Cocinamos contigo.

 

Recetas del programa

Revuelto de calabacín y bacalao

Sergio Fernández

Ternera en salsa de almendras

Sergio Fernández

Empanada argentina de ternera

Sergio Fernández

Pipirrana con pulpo y gamba

Sergio Fernández

Crispín de rape con jamón y langostinos

Sergio Fernández

Espárragos con salmón ahumado

Sergio Fernández

Ver todas las recetas de este programa

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