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Torta de patata con salmón marinado

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Solomillos de cerdo con champiñones

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Arroz con leche

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Goulash con patatas

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Terrina de corzo con ensalada verde

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Roscón de reyes

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Capón asado relleno

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Crema de cangrejos

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Ensalada de achicoria roja con pechuga de pato

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Tarta de masa quebrada con naranjas

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Espuma de patatas con huevas de mujol y huevos

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Pavo asado con lombarda y manzana

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Arroz especiado con carne de cordero

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Ensalada de hinojo y manzana

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Codornices con lentejas

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Compota navideña con crema inglesa

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Solomillo a la broch con hígado de pato y su nido de patata

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Gratin de brócoli y queso azul

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Parfait de pistacho

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Ensalada de aguacate con gambas

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Jamón glaseado con patatas asadas con sal de mar

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Foie gras salteado con manzanas

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Pappardelle con pato guisado

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Hojaldre de plátano con coulis de frambuesa

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Jarrete de corzo con salsa de setas

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Ensalada de pato confitado

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Plum cake

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Quiche de verduras

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Rape a la americana

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