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Guiso de ternera con verduras

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Brochetas de langostinos y espárragos

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Brochetas de tomate, mozzarella, albahaca y oliva

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Rollitos de salmón con eneldo

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Tatín de mango

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Arroz caldoso con bogavante

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Tarta de brick crujiente de peras, nata y almendras garrapiñadas

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Calamares encebollados

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Tartar de aguacate, salmón y huevas

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Fruta flambeada al ron en copa con crema de mascarpone

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Terrina de carne con chutney de mango

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Pastel de changurro

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Rigatoni gigante con salsa de mejillones y pesto

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Espárragos a la plancha con parmesano laminado

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Lomo de buey con salsa de vino tinto y patatas salteadas

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Ensalada de patata y bacon templada

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Empanada de perdiz

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Arroz caldoso con espárragos verdes y alcachofas

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Celeri remoulade

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Bizcocho de café

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Salmonetes a la salvia

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Ensalada libanesa con granadas

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Macarrones gratinados con queso

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Arroz largo a las finas hierbas

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Riñones a las finas hierbas

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Ensaladilla rusa

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Manzanas caramelizadas

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La mousse de chocolate de Amelia

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Lomo de venado con salsa de estragón

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Patatas rosti

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