Programación del 18 de Mayo

Horario matinal

06:00h

Canal Cocina Love Arroz +

Episodio 1

Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.

06:13h

Productores con Estrella +

Episodio 3

Joan Roca es consciente del trabajo sostenible que realiza Francesc, y por eso lleva años comprándole la gamba de Palamós que sirve en su restaurante 3*, El Celler de Can Roca.

06:39h

Bomberos cocineros +

Episodio 6

En el parque de Tortosa, la receta principal será el Arroz de pato. Como postre, lo típico es el Coc de cerezas, pero de entrante hay Mejillones de los criaderos del delta del Ebro.

07:06h

Dulces con historia +

Episodio 12

Hoy viajamos a la confitería La Suiza (Albacete), donde elaboran los Riñones de chocolate, y visitamos la confitería Santo Domingo (Osuna, Sevilla) para descubrir sus Aldeanas.

07:31h

Blanca en Menorca +

Episodio 1

La langosta es el producto estrella de Menorca y en este episodio acompañaremos a Blanca Mayandía a conocer de primera mano cómo lo miman.

07:59h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 12

Hoy elaboramos recetas que necesitan preparación previa. Sergio lo ejemplifica con: Papillote de pescado con marisco y Alubias de Tolosa.

08:31h

La Raya: entre España y Portugal +

Episodio 12

Hoy recorremos los pueblos que rodean el embalse de Alqueva con cocina extremeña y portuguesa. Conoceremos Reguengos de Monsaraz y la preciosa Monsaraz donde nos esperan otras versiones del bacalao.

09:02h

Los fogones tradicionales T30 +

Episodio 12

En Sobradillo y San Felices de los Gallegos, descubrimos sabores locales como los Hartabellacos, unas Alubias canelas con panceta y chorizo, y un Guiso de gallo de corral criado en libertad.

09:35h

Con vistas al mar +

Episodio 12

Hoy visitamos los restaurantes Rincón canario en Maspalomas (Gran Canaria), Asador D'Pepe en San Vicente do Mar (O'Grove, Pontevedra) y La Fontanilla en Conil de la frontera (Cádiz).

10:06h

Julius invita en 22 minutos T5 +

Episodio 12

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bao de pato teriyaki y Laksa de udón con gambones.

10:37h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 13

Bizcocho de mantequilla de Bilbao, Galletas de doble chocolate y truco para decorar galletas.

11:10h

Hong Kong Express +

Episodio 3

Jeremy invita a su buen amigo y personalidad televisiva Tom Skinner. Juntos disfrutan de desayunos icónicos, dulces irresistibles y una buena taza de té - ¡al estilo hongkonés, por supuesto!

12:07h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 12

De regreso a Puentelarrá en la Rioja alavesa, Mikel, Susi y Lutchi nos muestran tres de sus recetas: Intxaursalsa, Pechugas de pollo con almendras y Trufas de chocolate para postre.

12:40h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 10

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Repápalos, caracoles en salsa y pollo en pepitoria.

13:09h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 10

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

13:39h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 13

Julius prepara Empanadillas de atún y Cuscús marinero con salmonetes fritos.

14:10h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 13

Bizcocho de mantequilla de Bilbao, Galletas de doble chocolate y truco para decorar galletas.

14:43h

Productos españoles +

Episodio 3

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

15:16h

Spanish Chiringuito +

Episodio 13

Ibiza, cala Mastella, chiringuito El Bigotes. San Sebastián, playa Ondarreta, chiringuito Dabadaba Beach. Málaga, Torremolinos, Playamar, chiringuito Los Manueles.

15:46h

La Raya: entre España y Portugal +

Episodio 12

Hoy recorremos los pueblos que rodean el embalse de Alqueva con cocina extremeña y portuguesa. Conoceremos Reguengos de Monsaraz y la preciosa Monsaraz donde nos esperan otras versiones del bacalao.

16:16h

Los fogones tradicionales T28 +

Episodio 13

Regresamos a la localidad conquense de Priego, donde nos deleitan con Ensalada de judías, Gazpacho manchego y Buñuelos de calabaza.

16:49h

Devuélveme los tápers +

Episodio 13

En Cantabria, Pilar preparar tápers de maganos de guadañeta. Después, Viviana hace un 'mar y montaña' y prepara como táper principal unas verdinas con langostinos.

17:21h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 10

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

17:51h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 10

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Repápalos, caracoles en salsa y pollo en pepitoria.

18:21h

Blanca en Menorca +

Episodio 1

La langosta es el producto estrella de Menorca y en este episodio acompañaremos a Blanca Mayandía a conocer de primera mano cómo lo miman.

18:54h

Productos artesanos T2 +

Episodio 4

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Flor de sal (Lanzarote), Chorizo (Madrid) y Almendra garrapiñada (San Sebastián).

19:26h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 5

Galicia es el secreto mejor guardado de España; su riqueza en recursos naturales y paisajes la convierte en una tierra de productos sensacionales, que parecen sacados de otro planeta.

20:17h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 13

Bizcocho de mantequilla de Bilbao, Galletas de doble chocolate y truco para decorar galletas.

20:49h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 13

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Nori crujiente con tartar de carabineros, y fideuá de trigueros, pimientos del padrón y T-bone.

22:00h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 1

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Patatas a la importancia con rape, arroz con higaditos e islas flotantes.

22:29h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 13

Regresamos a la localidad zaragozana de Maella para disfrutar de una muestra de su suculenta gastronomía: Cardo a la maellana, Caracoles con salsa de tomate y Coca de huevo.

23:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 11

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

23:29h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 35

Verónica Zumalacárregui viaja a Australia para conocer los secretos de su cultura y su gastronomía.

00:28h

Productos españoles +

Episodio 3

Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.

01:02h

Hong Kong Express +

Episodio 3

Jeremy invita a su buen amigo y personalidad televisiva Tom Skinner. Juntos disfrutan de desayunos icónicos, dulces irresistibles y una buena taza de té - ¡al estilo hongkonés, por supuesto!

01:50h

Dulces con historia +

Episodio 12

Hoy viajamos a la confitería La Suiza (Albacete), donde elaboran los Riñones de chocolate, y visitamos la confitería Santo Domingo (Osuna, Sevilla) para descubrir sus Aldeanas.

02:15h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 38

Verónica viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega.

03:03h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 39

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.

03:52h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 40

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.

04:42h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 41

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Uruguay.

05:28h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 42

Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Estonia.

La tienda de canal cocina