Horario matinal
06:07h
Devuélveme los tápers +
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Encarna prepara para sus hijas y nietas tápers como el del típico rollo de bonito asturiano. En Salamanca, Javier cocina para su padre y su hermana guisos tradicionales como las lentejas salmantinas.
06:36h
Escuela Canal Cocina T5 +
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Hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de una merluza. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pastelitos de merluza y Ceviche de merluza.
07:07h
Dulce Hogar +
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Si piensas en una buena merienda, fíjate en esta Tarta de moka con cacahuetes salados por encima. La segunda de las propuestas es tradicional: Bueñuelos rellenos de calabaza.
07:38h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira, donde la asociación Cruz da Lousa, de Céltigos, nos prepara Caldo gallego de nabizas, Fricasé y Bolla de nata.
08:11h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.
08:43h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada de codorniz y Merluza marinera con mejillones.
09:14h
Nos gusta el pescado +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Luis Mokoroa elabora Pastel de cabracho y Pepe Solla cocina Calamares a la boloñesa.
09:43h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
10:13h
Escuela Canal Cocina T7 +
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Hoy viajamos hasta La Rioja para conocer sus tradiciones gastronómicas. Además, Sergio Fernández elabora Huevos a la riojana y Fardelejos.
10:45h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Regresamos a la localidad salmantina de San Felices de los Gallegos para el cocido llamado de La Mesa del Conde y el típico dulce llamado Repelao.
11:18h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.
11:49h
Productos artesanos T4 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Pastela de pollo en Ceuta, la Torta de manteca con chicharrones en Granada y los Quesitos de merengue en Mérida.
12:22h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Popietas de marry me chicken y Berberechos a la cariñesa.
12:53h
Dulces infalibles +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta de queso extra cremosa y Strudel de albaricoque y coco.
13:26h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Bollitos con chips de chocolate, Mousse de tres capas y truco para uso de cucharitas medidoras.
13:56h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie vuelve con cinco ingredientes por receta: Pollo asado en olla, Espárragos a la carbonara, Coliflor asada, Hojaldres de feta y Polos de colores. Hoy invitará a un matrimonio de dos chefs.
14:53h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
En los pueblos de La Solana y Maella, disfrutamos de los sabores de antaño con el Caldillo de bacalao, el Suquet de sardinas y la Sopa de tomillo ocinados con cariño al fuego lento de la leña.
15:26h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.
15:58h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
16:27h
Productos artesanos T4 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Pastela de pollo en Ceuta, la Torta de manteca con chicharrones en Granada y los Quesitos de merengue en Mérida.
17:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Bollitos con chips de chocolate, Mousse de tres capas y truco para uso de cucharitas medidoras.
17:29h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie vuelve con cinco ingredientes por receta: Pollo asado en olla, Espárragos a la carbonara, Coliflor asada, Hojaldres de feta y Polos de colores. Hoy invitará a un matrimonio de dos chefs.
18:27h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
18:58h
Quique al cubo T3 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Berenjenas rellenas de carne, Wellington de atún rojo y Muffins de arándanos.
19:31h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
20:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Tarta de chocolate y menta, Crumble de manzana y canela y Bizcocho en taza.
20:29h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Llegamos al pueblo marinero de Espasante, perteneciente al municipio de Ortigueira, donde la asociación Cruz da Lousa, de Céltigos, nos prepara Caldo gallego de nabizas, Fricasé y Bolla de nata.
21:02h
Productos artesanos T4 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de la Pastela de pollo en Ceuta, la Torta de manteca con chicharrones en Granada y los Quesitos de merengue en Mérida.
21:35h
Pueblos para comérselos +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
El Burgo de Osma, Soria, donde el torrezno y el chocolate se funden en uno y el cochinillo hace las delicias de sus visitantes, es una escapada de ensueño por su paisaje y su gastronomía.
22:08h
Me voy a comer el mundo +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Ciudad de México con Verónica Zumalacárregui.
23:06h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Jamie vuelve con cinco ingredientes por receta: Pollo asado en olla, Espárragos a la carbonara, Coliflor asada, Hojaldres de feta y Polos de colores. Hoy invitará a un matrimonio de dos chefs.
23:54h
Dulces infalibles +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta de queso extra cremosa y Strudel de albaricoque y coco.
00:21h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 9/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Falso txangurro y Turnedó Rossini con solomillo de cerdo.
00:48h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de un pollo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ramen y Trufas de queso y pollo.
01:13h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 11/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar cómo aprovechar el 100% de los alimentos: Trucos con semillas de calabaza y pieles de cítricos y Cardos de crucíferas a la crema.
01:37h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 12/*=$item['ep_name'];*/?>
Aprenderemos a elaborar recetas riquísimas con casquería económica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lenguatones y Oreja a la plancha con patatas bravas.
02:02h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 13/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy elaboramos platos para comidas con grandes comensales. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brazo de patata y Arroz con leche exótico.
02:28h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 14/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar las recetas sobre coles y otras verduras menos populares: Lasaña de repollo y Coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces.
02:53h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 15/*=$item['ep_name'];*/?>
Vamos a invertir poca pasta en elaborar platos muy resultones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis fritos con sasal butter milk y Pasta caccio peppe.
03:17h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 16/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy utilizaremos los garbanzos y las lentejas para hacer platos elaborados y económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Falafel con salsa tzatziki y Ensalada mediterránea de lentejas.
03:42h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.
04:09h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy podremos ver cómo podemos hacer postres económicos sin encender el horno. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mousse de café y Semifrío de frambuesas.
04:33h
Canal Cocina Love Tartas de queso +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Tarta helada de queso con arándanos, Tarta de queso estilo japo con lima, Tarta de queso de cabra y fruta de la pasión y Tarta de queso con fresas en escabeche de agua de azahar.
04:48h
Productos artesanos T4 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal la Caña zamorana, la Empanada de carne en Ourense y el Flaó en Ibiza.
05:13h
Quique al cubo T3 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique Barella elabora tres recetas: Berenjenas rellenas de carne, Wellington de atún rojo y Muffins de arándanos.
05:41h
Comer en carretera +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy paramos en Las Esparteras en la autovía de Extremadura, cerca de Madrid, vamos a a taberna Arizona en Tafalla y, para completar, volvemos a Málaga a la cueva del Gato en Benaoján.
