Programación del 21 de Mayo

Horario matinal

06:32h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 14

Veremos cómo se elabora: Fuet, Chocolate negro y Pan de molde con semillas.

06:57h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 15

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

07:22h

Dulces con historia +

Episodio 15

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

07:49h

Blanca en Menorca +

Episodio 4

Menorca tiene secretos escondidos, lugares que sorprenderían incluso a la gente local. Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

08:16h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 15

Hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

08:48h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 2

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

09:20h

Los fogones tradicionales T30 +

Episodio 15

En Espasante nos invitan a saborear Pulpo con cachelos y grelos, Callos a la gallega y Bolla de cebolla caramelizada en la Casa Rural Penaquente.

09:53h

Con vistas al mar +

Episodio 15

Hoy visitamos los restaurantes La taverna del mar en S´Agaró (Girona), el Restaurante Faro Punta do Cabalo en Illa de Arousa (Pontevedra) y el restaurante El Serbal en Santander.

10:24h

Julius invita en 22 minutos T5 +

Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Fiesta texmex: brochetas de ternera marinadas, frijoles, guacamole y verdura.

10:56h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 16

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

11:25h

Hong Kong Express +

Episodio 1

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

12:23h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 15

De regreso a Puentelarrá y Elciego en La Rioja Alavesa, nos reciben con tres recetas tradicionales: Sopas de Soco, Zarrón con patatas y Rosca de Pascua.

12:55h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 3

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

13:25h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 13

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

13:54h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 16

Julius prepara Mazamorra cordobesa con caballa en salazón y Rollitos de rodaballo con berberechos y salsa de cava con azafrán.

14:26h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 16

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

14:55h

Productos artesanos T2 +

Episodio 12

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Pimientos asados (León), Pastel de carnemurciano (Murcia) y Astucilla (Asturias)

15:28h

Spanish Chiringuito +

Episodio 16

Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.

15:59h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 2

En Ezcaray, La Rioja, el Hotel Echaurren combina tradición y vanguardia: cocina riojana y creatividad, todo en un entorno acogedor y familiar.

16:32h

Los fogones tradicionales T28 +

Episodio 16

En el zaragozano Escatrón, junto al monasterio de Rueda, la Asociación de Mujeres nos presenten tres recetas: Espinazo de cerdo con coliflor, Pollo con manzana y cebolla y Bizcocho con ciruelas.

17:04h

Devuélveme los tápers +

Episodio 16

En Asturias, Fany prepara para su padre y sobrino tápers de fabada. A Cuenca viaja la hija de Laura a por tápers glamurosos como los de salmón a la naranja o empanadillas con 'rollito' asiático.

17:37h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 13

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

18:07h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 3

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

18:37h

Blanca en Menorca +

Episodio 4

Menorca tiene secretos escondidos, lugares que sorprenderían incluso a la gente local. Hoy conoceremos la fruta de temporada y la pastelería dulce.

19:10h

Productos artesanos T2 +

Episodio 7

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Conserva de alcachofa (Navarra), Mantecados manchegos (Ciudad Real) y Arroz con leche (Asturias).

19:44h

Hong Kong Express +

Episodio 2

Jeremy invita a su mejor amigo y chef Simon Rimmer. Juntos recorren los lugares que marcaron las vacaciones familiares de Jeremy, reviviendo sabores llenos de nostalgia.

20:40h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 16

German chocolate cake, Key lime pie y truco para forrar moldes.

21:10h

Canal Cocina recomienda T2 +

Episodio 5

En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.

22:00h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 4

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.

22:29h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 16

En la localidad burgalesa de Lerma, Amparo nos va a elaborar un Guiso de pollo de corral y, en La Solana, Marijose va a guisar una Liebre con arroz y Tomasi nos endulzará con unos Mojicones de novia.

23:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 1

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

23:31h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 38

Verónica viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega.

00:30h

Productos artesanos T2 +

Episodio 12

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Pimientos asados (León), Pastel de carnemurciano (Murcia) y Astucilla (Asturias)

01:03h

Hong Kong Express +

Episodio 1

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

01:50h

Dulces con historia +

Episodio 15

Hoy visitamos en Granada la pastelería El sol, donde elaboran la cuajada de carnaval, y, en Tordesillas (Valladolid), descubrimos las palmeritas que preparan en Dulces Galicia.

02:16h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 9

Verónica inicia su viaje por Budapest en compañía de Viktória, pero Józef la introduce en la comida callejera y la preparación del goulash. Habrá desayuno, pícnic, termas y los renombrados ruin bar.

03:05h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 10

Bea visita Medellín con Vladimir, conoce su ambiente y la gastronomía tradicional con la bandeja paisa. Después sigue su viaje por Marinilla y Rionegro, y finaliza en el municipio campesino de Ceja.

03:55h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 11

El viaje gastronómico y cultural de Vero en Polonia comienza en Varsovia con la compañía de Artur, Dorota y Sebastián. Irá después a la cultural ciudad de Lublin con Katy, una profesora de español.

04:45h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 12

En Sevilla, el periodista Carlos Herrera mostrará a Vero sus bares favoritos y le cocinará en su casa. También conocerá rincones emblemáticos. Pero después llegará la sorpresa gastronómica de Carmona.

05:33h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 13

El viaje gastronómico de Vero a Portugal comienza en Lisboa. Allí descubrirá los bares más típicos, los restaurantes de lujo y los pasteles de nata. Después, en Setúbal, conocerá los mejores mariscos.

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