Programación del 20 de Mayo

Horario matinal

06:16h

Canal Cocina Love Crêpes +

Episodio 1

Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.

06:29h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 13

Veremos cómo se elabora: Mortadela, Mayonesa y Petit suisse.

06:54h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 14

Julius prepara Aguacates rellenos de gambón y Marmitako de atún.

07:20h

Dulces con historia +

Episodio 14

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

07:45h

Blanca en Menorca +

Episodio 3

Acompañamos a Blanca a probar de la mano de Sergio y su madre Mari un tradicional oliagu. Después, vamos a la cocina a ver cómo Blanca prepara berenjenas rellenas.

08:13h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 14

Hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Croquetas de salmón a la indiana y Kristechas.

08:46h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 1

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

09:20h

Los fogones tradicionales T30 +

Episodio 14

De Galicia a la Raya con Portugal, descubrimos Merluza a la gallega en San Xoan de Río y, en San Felices de los Gallegos, nos deleitan con Chicharros escabechados y Tarta de almendra.

09:52h

Con vistas al mar +

Episodio 14

Hoy visitamos los restaurantes L'Arrosseria en Cunit (Tarragona), el Restaurante Peñón CQ en Soto de la Marina (Cantabria) y Taberna del Náutico en Sansenxo (Pontevedra).

10:24h

Julius invita en 22 minutos T5 +

Episodio 14

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Cuscús a la caprese al estilo Julius y Butter mussels (mejillones en salsa de mantequilla).

10:55h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 15

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

11:25h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 6

Cuatrocientos años después de que su antepasado partiera de Asturias rumbo al Nuevo Mundo, Eva Longoria regresa a casa, a una tierra de majestuosas montañas, fértiles huertos y mares indómitos.

12:16h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 14

Regresamos a Elciego para que Txisko, Alain, Roberto e Iñaki nos elaboren tre recetas típicas: Patatas a la riojana, Conejo mechado y Chuletillas al sarmiento.

12:49h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 2

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

13:18h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 12

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

13:48h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 15

Julius prepara Rollitos de salmón al estilo la tita y Fideuá con bogavante y alioli de hierbas frescas.

14:19h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 15

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

14:48h

Productos artesanos T2 +

Episodio 11

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Requeixo (A Coruña), Berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y Plancha de hojaldre (Madrid).

15:22h

Spanish Chiringuito +

Episodio 15

Canarias, Maspalomas, chiringuito El Capitán. Asturias, Villaviciosa, playa España, chiringuito Terraza Ipanema. Cádiz, Rota, playa la Costilla, chiringuito Afrikano.

15:50h

Hoteles gastronómicos +

Episodio 1

Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.

16:24h

Los fogones tradicionales T28 +

Episodio 15

Hoy regresamos a Priego en La Alcarria Conquense y a Maella en la comarca del Bajo Aragón-Caspe para que nos preparen Galianos, Madejas a la brasa y Ensebaetes o tortas de chicharrones.

16:57h

Devuélveme los tápers +

Episodio 15

La alicantina Marina le prepara a su familia tápers con coca salada y un postre muy dulce. Mariem sigue cuidando a su hija con tápers como los del guiso de patatas, boniato y bolitas de carne.

17:29h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 12

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

17:59h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 2

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Potaje de vigilia, pastel de carne y buñuelos de manzana.

18:28h

Blanca en Menorca +

Episodio 3

Acompañamos a Blanca a probar de la mano de Sergio y su madre Mari un tradicional oliagu. Después, vamos a la cocina a ver cómo Blanca prepara berenjenas rellenas.

19:02h

Productos artesanos T2 +

Episodio 6

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mermelada de pistachos y dátiles (Madrid), el Murciatone (Murcia) y Lentejas (Valladolid).

19:34h

Hong Kong Express +

Episodio 1

Jeremy invita a su amiga Mel Giedroyc, juntos dan un paseo en tranvía y disfrutan de la comida callejera. Durante el recorrido, hacen una parada especial que despierta recuerdos muy emotivos para Mel.

20:31h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 15

Tartaleta de galleta de chocolate y crema, Cookies de caramelo salado y pecanas y truco para el caramelo salado.

Horario de noche

21:00h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 15

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Kebab de mustafá, y piña caramelizada con requesón, almendras y albahaca.

22:00h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 3

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costra, hígado encebollado y sopaipas.

22:29h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 15

En la casa particular El Corralazo en municipio de La Solana, Eugenia, Marijose y Tomasi nos muestren la elaboración de tres recetas: Perdiz a la manchega, Rosquillas de la abuela y Bizcochos blancos.

23:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 13

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

23:29h

Me voy a comer el mundo T3 +

Episodio 37

Verónica recorre la geografía irlandesa, de Este a Oeste, desde Dublín hasta Galway.

00:27h

Productos artesanos T2 +

Episodio 11

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Requeixo (A Coruña), Berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y Plancha de hojaldre (Madrid).

01:01h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 6

Cuatrocientos años después de que su antepasado partiera de Asturias rumbo al Nuevo Mundo, Eva Longoria regresa a casa, a una tierra de majestuosas montañas, fértiles huertos y mares indómitos.

01:42h

Dulces con historia +

Episodio 14

Hoy viajamos a Gijón para descubrir los bartolos que elaboran en Argüelles chocolatier y, en Baeza (Jaén), conocemos los virolos que elaboran en la Pastelería Virolo.

02:07h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 4

Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.

03:00h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 5

En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.

03:51h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 6

Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda probar la comida callejera y la gastronomía maya.

04:45h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 7

Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.

05:39h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 8

Verónica descubre Asunción junto a Natalia Dávalos y conoce a Benjamín Benítez. El viaje sigue a Ciudad del Este, continúa en una comunidad indígena guaraní y finaliza con el toque dulce de Verónica.

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