Horario matinal
06:39h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
07:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Veremos cómo se elabora: Queso fresco, Magro de cerdo enlatado y Muffin.
07:30h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara Boquerones fritos con alioli de ajonegro y Perrito brioche de langostinos crujientes con bastoncillos de boniato.
08:00h
Dulces con historia +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En el capítulo 6 de Dulces con historia, visitamos en Zaragoza la confitería Micheto para descubrir los Bizcochos de Calatayud y viajamos a San Sebastián donde, en Otaegui, elaboran la Pantxineta.
08:30h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer, y cookies marmoladas con mantequilla tostada.
09:00h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy rescatamos las recetas de la Marquesa de Parabere. Además, Sergio lo ejemplifica lo aprendido con: Subrics de foie y Fresas a la oriental.
09:31h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conoceremos dos pueblos de nombre parecido, pero singulares: Rio de Onor y Rihonor de Castilla. También llegaremos a Braganza para ver su museo de la castaña y un experto micólogo nos asesorará.
10:01h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En Sobradillo, comarca de El Abadengo, vecinos cocinan Patatas en sartén, Barbos escabechados y Chanfaina, mostrando la riqueza gastronómica salmantina.
10:32h
Con vistas al mar +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos los restaurantes Dunas de Famara en Lanzarote (Arroz seco...), La Sucursal en Valencia (Ensalada de marisco) y Kala Kalúa en San Pedro de Alcántara (Bacalao con tomate)
11:02h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Pollo con almendras al estilo chino y Samosas de plátano con chocolate.
11:32h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Tarta de queso de yogur y chocolate blanco, Arroz con leche de coco y coulis de mango y truco para conservar la tarta de queso.
12:00h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Eva Longoria, que tiene antepasados mayas, está dispuesta a explorar su influencia, que aún perdura hoy en día día en la cocina yucateca.
13:01h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy visitamos dos localidades: en Sant Martí de Barcedana, Llorenç prepara Alioli de codony y Jordi Lladós e hijo, Arroz de montaña; en Orejana, Teresa nos recibe con Migas castellanas.
13:32h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.
14:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
14:30h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara Dorada calabrese con ñoquis trufados y Vasitos de peras con cereales crujientes.
Horario de tarde
15:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Tarta de queso de yogur y chocolate blanco, Arroz con leche de coco y coulis de mango y truco para conservar la tarta de queso.
15:30h
Productos artesanos T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Crujiente de azafrán (Albacete), Queso de la Serena (Badajoz), Galletas de la abuela (Asturias).
16:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Cataluña, playa de Bogatell, chiringuito Escribá. Baleares, cala Anguila, chiringuito Cala Anguila. Málaga, playa Marbella, chiringuito La plage casanis.
16:30h
La Raya: entre España y Portugal +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conoceremos dos pueblos de nombre parecido, pero singulares: Rio de Onor y Rihonor de Castilla. También llegaremos a Braganza para ver su museo de la castaña y un experto micólogo nos asesorará.
17:01h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
En el hogar de leña de Casa Labaila, se han ofrecido para invitarnos a degustar tres de las recetas tradicionales que han recogido en un pequeño libro: Migas, Pollo al chilindrón y Manitas de cerdo.
17:32h
Devuélveme los tápers +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Jordi, cuya especialidad es el fricandó con patatas fritas, cocina para 'su niña'. En Madrid, Salud tiene su nombre como emblema y cocina para una extensa familia a la que ahora se suma su hermano.
18:02h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
18:31h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Aspic, trucha en escabeche y gazpachos manchegos.
19:00h
Blanca cocina con Air Fryer +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Pasteles de huevo con verduras en pan de molde, lasaña cremosa de cerdo, bacon y verduras en Air Fryer, y cookies marmoladas con mantequilla tostada.
19:30h
Productos españoles +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje al corazón del jamón ibérico español, desde la dehesa, un ecosistema único en Europa, hasta la mesa.
20:00h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Eva Longoria viaja al sur de México para conocer la magia de Oaxaca, escondida entre tres cadenas montañosas y el Pacífico, y punto clave de muchas de las rutas comerciales históricas.
21:01h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Tarta de queso de yogur y chocolate blanco, Arroz con leche de coco y coulis de mango y truco para conservar la tarta de queso.
21:30h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Solomillo de pavo caramelizado con miel sobre parmentier de patata trufada, y ensalada de lenteja beluga con calamar.
22:00h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Besugo al horno, manitas de cerdo rellenas y duelos y quebrantos.
22:30h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Hemos regresado a Vega del Codorno donde, con un toque personal pero según la tradición, la familia Castillejo-Arribas prepara Gachas de almortas con setas, Lomo de ciervo y Morteruelo.
23:01h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
23:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda probar la comida callejera y la gastronomía maya.
00:30h
Productos artesanos T2 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Crujiente de azafrán (Albacete), Queso de la Serena (Badajoz), Galletas de la abuela (Asturias).
01:01h
Eva Longoria. Recorriendo México +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Eva Longoria, que tiene antepasados mayas, está dispuesta a explorar su influencia, que aún perdura hoy en día día en la cocina yucateca.
02:00h
Dulces con historia +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
En el capítulo 6 de Dulces con historia, visitamos en Zaragoza la confitería Micheto para descubrir los Bizcochos de Calatayud y viajamos a San Sebastián donde, en Otaegui, elaboran la Pantxineta.
02:30h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 28/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Eslovenia con Verónica Zumalacárregui.
03:15h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 29/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Kuala Lumpur con Verónica Zumalacárregui.
04:02h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 30/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Macao con Verónica Zumalacárregui.
04:50h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 31/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Madrid con Verónica Zumalacárregui.
05:37h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 32/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Israel con Verónica Zumalacárregui.
