Horario matinal
06:14h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 1
Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.
06:27h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 17
Veremos cómo se elabora: Helados de cono, Tortas de aceite y Té con envase.
06:52h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 18
Julius prepara Bao negro de chipirones crujientes con salsa de jalapeños y Sopa de pescado thai.
07:19h
Productores con Estrella +
Episodio 3
Joan Roca es consciente del trabajo sostenible que realiza Francesc, y por eso lleva años comprándole la gamba de Palamós que sirve en su restaurante 3*, El Celler de Can Roca.
07:45h
Blanca en Menorca +
Episodio 7
En el capítulo de hoy Blanca se interesa por las peculiaridades de los huevos de las gallinas autóctonas. Más tarde aprendemos las influencias del merengue y otras elaboraciones de pastelería.
08:11h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
08:45h
Destino México +
Episodio 1
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.
09:17h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 18
En Espasante nos ofrecen Jurelos con cachelos y Fritos. Después, en San Xoan de Río, saboreamos una sabrosa Costilla de cerdo con patatas.
09:50h
Con vistas al mar +
Episodio 18
Hoy visitamos el restaurante Asador El Puerto en Castro-Urdiales (Cantabria), el restaurante Vela Mar en Lloret del Mar (Girona) y el restaurante Nobu en Donostia (Gipuzkoa).
10:20h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 18
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Ensalada con garbanzos picantes y Pulpo crispy sobre crema de coliflor.
10:52h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 19
Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.
11:21h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 7
Veinte años después de enamorarse de Marbella, Eva Longoria ha hecho de esta ciudad su hogar. Y qué mejor manera de celebrarlo que organizando una fiesta con familiares y amigos.
12:12h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 18
En Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos preparan Huevos de congrio seco y, en Villamayor, Carlos elabora Magdalenas y españoletas.
12:44h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 6
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.
13:14h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 3
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
13:44h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 19
Julius prepara Salpicón de marisco y Falso risotto de sepia con sobrasada.
14:15h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 19
Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.
14:45h
Productos artesanos T2 +
Episodio 14
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Mejillones en conserva (Asturias), Garnachicos (Zaragoza) y Crema de queso con higos (Toledo).
15:17h
Spanish Chiringuito +
Episodio 19
Valencia, playa La Malvarrosa, chiringuito El Portet del Marina. Barcelona, playa Castelldefels, chiringuito Carita Morena. Asturias, Gozón, chiringuito la playa de Luanco.
15:47h
Destino México +
Episodio 1
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.
16:21h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 19
En el salmantino San Felices de los Gallegos, nos enseñan tres recetas tradicionales: Patatas de sementera, Oreja y pies del lagarero y Gazpacho.
16:53h
Devuélveme los tápers +
Episodio 19
Catalina en Asturias prepara merluza a la sidra para una de sus mejores amigas. En Madrid, la venezolana Arianí cocina para sus nietos tápers como los de pan de jamón, crema de calabaza o cupcakes.
17:26h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 3
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
17:55h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 6
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Arroz con costillas, cangrejos de río en salsa y manitas de cordero con tomate.
18:25h
Blanca en Menorca +
Episodio 7
En el capítulo de hoy Blanca se interesa por las peculiaridades de los huevos de las gallinas autóctonas. Más tarde aprendemos las influencias del merengue y otras elaboraciones de pastelería.
18:57h
Productos artesanos T2 +
Episodio 9
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de las Castañas en almíbar (León), Croquetas de lomo (Madrid) y Cortadillos de cidra (Sevilla).
19:29h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
20:20h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 19
Donuts de red velvet, Brownie de caramelo y truco para preparar trufas dulces con bizcocho.
20:50h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Bolitas de carne sobre rosti de patata, y vasitos de carrot cake.
22:00h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 7
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.
22:29h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 19
En la localidad zaragozana de Maella, Pilarín, Mari Pili y María José nos preparan una singular Sopa de albóndigas y flan, el Suquet de mondongo y unos Buñuelos de calabaza.
23:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 4
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
23:29h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 41
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Uruguay.
00:26h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
00:56h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 7
Veinte años después de enamorarse de Marbella, Eva Longoria ha hecho de esta ciudad su hogar. Y qué mejor manera de celebrarlo que organizando una fiesta con familiares y amigos.
01:37h
Productores con Estrella +
Episodio 3
Joan Roca es consciente del trabajo sostenible que realiza Francesc, y por eso lleva años comprándole la gamba de Palamós que sirve en su restaurante 3*, El Celler de Can Roca.
02:03h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 38
Verónica viaja a uno de los países con mayor calidad de vida del mundo: Noruega.
02:51h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 39
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.
03:41h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 40
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.
04:31h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 41
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Uruguay.
05:17h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 42
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Estonia.
