Horario matinal
06:05h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 2
Cuatro deliciosas y rápidas recetas y platos con el arroz como protagonista: Arroz con rape y bogavante, Risotto de hongos con foiegras, Arroz caldoso de matanza, Paella con pollo y salmorreta.
06:17h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 18
Veremos cómo se elabora: Queso fundido en lonchas, Crema de bombón y Sirope.
06:42h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 19
Julius prepara Salpicón de marisco y Falso risotto de sepia con sobrasada.
07:08h
Productores con Estrella +
Episodio 4
Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.
07:35h
Blanca en Menorca +
Episodio 8
Hoy en Blanca en Menorca descubrimos cuánto trabajo hay detrás de los maravillosos mejillones que podemos comer en muchos de sus bares y restaurantes, gracias Paco y Pilar.
08:01h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 19
Hoy aprenderemos a elaborar varias recetas que molan un rollito. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Rollitos vietnamitas y Rollitos de cecina con ricota y dátiles.
08:33h
Destino México +
Episodio 2
Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.
09:03h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 19
En el hogar de leña de Casa Juan Lardiés, de Senegüé, nos deleitan con una típica Caldereta y unos Dados de pierna al ajillo, ambos platos elaborados con ternasco de Aragón.
09:36h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
10:06h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 19
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de foie con alcachofa crujiente y Dorada al horno con cherrys y almejas.
10:38h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 20
Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.
11:07h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
11:58h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 19
En Villamayor, Carlos preparatres tipos de pan: de hogaza, de cinta y cañadas. Y en Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos obsequian con Sopas de ajo y Torrijas.
12:30h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 7
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.
13:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 4
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
13:30h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 20
Julius prepara Saam de cazón en adobo y Mero con coquinas y salsa de piquillo.
14:02h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 20
Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.
14:31h
Productos artesanos T2 +
Episodio 15
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Mudéjares (Zaragoza), Azafrán (Albacete), y Goxua (Vitoria-Gasteiz)
15:06h
Spanish Chiringuito +
Episodio 20
Las Palmas, playa de Maspalomas, El Senador Restaurante. Valencia, Jaraco, chiringuito Sol y Lluna. Pontevedra, Playa Area da Cruz, Asador Luis Kabalo.
15:36h
Destino México +
Episodio 2
Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático poblano. Recorremos el corazón de la ciudad y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir puestos y restaurantes.
16:08h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 20
Regresamos a la localidad salmantina de San Felices de los Gallegos para el cocido llamado de La Mesa del Conde y el típico dulce llamado Repelao.
16:40h
Devuélveme los tápers +
Episodio 20
Encarna prepara para sus hijas y nietas tápers como el del típico rollo de bonito asturiano. En Salamanca, Javier cocina para su padre y su hermana guisos tradicionales como las lentejas salmantinas.
17:13h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 4
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
17:43h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 7
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.
18:13h
Blanca en Menorca +
Episodio 8
Hoy en Blanca en Menorca descubrimos cuánto trabajo hay detrás de los maravillosos mejillones que podemos comer en muchos de sus bares y restaurantes, gracias Paco y Pilar.
18:45h
Productos artesanos T2 +
Episodio 10
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pastel de ternasco (Zaragoza), Chocolate a la taza (Guipúzcoa) y Paté de calabaza (Cuenca).
19:16h
Hong Kong Express +
Episodio 4
Jeremy invita a su buen amigo y presentador de televisión Chris Bavin a Hong Kong. Juntos exploran desde la agricultura regenerativa hasta técnicas culinarias tradicionales.
20:13h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 20
Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.
20:43h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Supremas de merluza con cuscús con pasas, y crujientes de almendra con salsa de chocolate.
22:00h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
22:29h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 20
En los pueblos de La Solana y Maella, disfrutamos de los sabores de antaño con el Caldillo de bacalao, el Suquet de sardinas y la Sopa de tomillo ocinados con cariño al fuego lento de la leña.
23:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 5
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
23:29h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 42
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de Estonia.
00:28h
Productos artesanos T2 +
Episodio 15
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Mudéjares (Zaragoza), Azafrán (Albacete), y Goxua (Vitoria-Gasteiz)
01:02h
Eva Longoria. Recorriendo España +
Episodio 8
Eva se embarca en un viaje para descubrir cómo España logró transformarse, en tan solo una generación, en una superpotencia gastronómica partiendo de unas raíces culinarias humildes.
01:43h
Productores con Estrella +
Episodio 4
Con el yogur de Pako, Martín elabora unos bombones de yogur con galleta de anís y mermelada de naranja y mango.
02:10h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 43
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de la República Checa.
02:58h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 44
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de La Provenza francesa.
03:48h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 1
Verónica Zumalacárregui visita Marruecos desde Fez hasta el desierto del Sáhara para conocer zocos y medinas, gastronomía y recetas bereberes, así como a los habitantes del desierto.
04:39h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 2
Verónica visita Croacia y nos pasea por Zagreb para elaborar platos crotatas tradicionales, entrar en tabernas y visitar el mercado de Dolac. En la Costa Dálmata, visita la hermosa Dubrovnik.
05:28h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 3
Verónica Zumalacárregui viaja a Georgia en pleno corazón del Cáucaso. Su recorrido empezará en Tiflisi, la capital, y seguirá en Mtskheta, antigua capital y centro histórico y religioso.
