Horario matinal
06:02h
Devuélveme los tápers +
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Catalina en Asturias prepara merluza a la sidra para una de sus mejores amigas. En Madrid, la venezolana Arianí cocina para sus nietos tápers como los de pan de jamón, crema de calabaza o cupcakes.
06:30h
Escuela Canal Cocina T5 +
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En la clase de hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blinis con caviar y Besugo al estilo Orio.
07:02h
Dulce Hogar +
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Belén Rodríguez nos trae dos recetas tradicionales que cuentan con sus leyendas y un toque de creatividad: las famosas Galletas de hierro y original Brazo de gitano relleno de crema de pistacho.
07:33h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas de tres pueblos: Merluza al meneo, Guiso de lengua, corazón y riñones (Martín del Río); Cordero a la pastora (Urriés) y Xuán o Butiechu de Ca'l Xabú (concejo de Aller).
08:06h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
08:36h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Mero con crema de puerros y Mini tartas tatín de pera.
09:07h
Nos gusta el pescado +
Episodio 10/*=$item['ep_name'];*/?>
Blanca Mayandía prepara Mejillones con hierbas y tomates cherry y Juan Pozuelo elabora Verdinas con almejas.
09:37h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
10:10h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy seguimos conociendo la gastronomía vasca. Además, Sergio Fernández elabora Torta de San Blas y Pastel de arroz.
10:40h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
En el salmantino San Felices de los Gallegos, nos enseñan tres recetas tradicionales: Patatas de sementera, Oreja y pies del lagarero y Gazpacho.
11:13h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
11:43h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
12:15h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de foie con alcachofa crujiente y Dorada al horno con cherrys y almejas.
12:47h
Dulces infalibles +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta banoffee sin horno y Bundtcake de naranja.
13:21h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.
13:51h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Con 5 ingredientes por receta, Jamie prepara Pollo asado con patatas, Orecchiette de guisantes dulces, Albóndigas de cordero y Empana de espinacas y queso feta y Tarta de higos.
14:48h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
En la localidad zaragozana de Maella, Pilarín, Mari Pili y María José nos preparan una singular Sopa de albóndigas y flan, el Suquet de mondongo y unos Buñuelos de calabaza.
15:21h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
15:51h
Hoteles gastronómicos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
16:24h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
16:57h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Bollitos de cardamomo, Galletas lemon cord y truco de vasitos de brownie.
17:27h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Con 5 ingredientes por receta, Jamie prepara Pollo asado con patatas, Orecchiette de guisantes dulces, Albóndigas de cordero y Empana de espinacas y queso feta y Tarta de higos.
18:25h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 18/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy conocemos las recetas favoritas de nuestro profesor. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cromesquis y Sandía sangría y mojito melón.
18:57h
Quique al cubo T3 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique prepara: Paletilla de cordero al horno con patatas delfín y ensalada de cogollos con cebolleta, Tartar de corvina con velo de trigueros y Gazpacho de melón cantaloup con crujiente de jamón.
19:29h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Crema de foie con alcachofa crujiente y Dorada al horno con cherrys y almejas.
20:00h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Bollitos con chips de chocolate, Mousse de tres capas y truco para uso de cucharitas medidoras.
20:29h
Los fogones tradicionales T26 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Recetas de tres pueblos: Merluza al meneo, Guiso de lengua, corazón y riñones (Martín del Río); Cordero a la pastora (Urriés) y Xuán o Butiechu de Ca'l Xabú (concejo de Aller).
21:02h
Productos españoles +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
21:35h
Pueblos para comérselos +
Episodio 17/*=$item['ep_name'];*/?>
Baños de la Encina en Jaén es un pueblo con historia, tradición y fogones tradicionales, donde la caza es la base de la gastronomía, aunque también perviven platos de origen andalusí.
22:07h
Me voy a comer el mundo +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
En el programa de hoy visitamos Los Ángeles con Verónica Zumalacárregui.
23:04h
Jamie: 5 ingredientes mediterráneos +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Con 5 ingredientes por receta, Jamie prepara Pollo asado con patatas, Orecchiette de guisantes dulces, Albóndigas de cordero y Empana de espinacas y queso feta y Tarta de higos.
23:53h
Dulces infalibles +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Miquel Guarro elabora Tarta banoffee sin horno y Bundtcake de naranja.
00:22h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 21/*=$item['ep_name'];*/?>
En la clase de hoy, conoceremos los platos tailandeses más famosos y a utilizar el picante. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pollo satay y Larb moo.
00:47h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 22/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos elaboraciones a base tortillas y legumbres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido:Enchiladas con salsa verde y Tacos Baja California.
01:11h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar el manejo del marisco más económico: Volandeiras con salsa de azafrán y arroz basmati y Porra antequerana con salpicón de bogavante canadiense.
01:37h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 2/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos todos los secretos sobre el pescado de descarte. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Caballa marinada y Raya a la mantequilla negra.
02:02h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 3/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre aprovechar el pan duro: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los picatostes, y los repápalos.
02:24h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 4/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre las elaboraciones económicas con arroz: Pastel de arroz con boquerones y Arroz con fideos.
02:48h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 5/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre cómo aprovechar las sobras universales: Bombas de patatas rellenas de estofado y Nidos de pasta crujientes.
03:13h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 6/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido sobre los cortes de carne más económicos: Cachopo de cabecero de lomo y Chuletas de cerdo a la cazadora.
03:39h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 7/*=$item['ep_name'];*/?>
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido cómo elaborar platos abundantes con pocos recursos: Buñuelos de manzana y Pakoras de verduras.
04:04h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 8/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy aprenderemos a cocinar grandes platos con patata, un producto económico. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tartiflette y Ensalada alemana de patatas.
04:30h
Canal Cocina Love Tartas de queso +
Episodio 1/*=$item['ep_name'];*/?>
Cuatro deliciosas recetas con la tarta de queso como protagonista: Tarta de queso de la viña, Tarta de queso con masa sablé, Tarta de queso con crema tostada y La mejor tarta de queso al horno.
04:44h
Productos artesanos T4 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal de los Rollitos de ternera y verduras en Madrid, la Sobrasada de Formentera y las Toledanas.
05:15h
Quique al cubo T3 +
Episodio 19/*=$item['ep_name'];*/?>
Quique prepara: Paletilla de cordero al horno con patatas delfín y ensalada de cogollos con cebolleta, Tartar de corvina con velo de trigueros y Gazpacho de melón cantaloup con crujiente de jamón.
05:42h
Comer en carretera +
Episodio 20/*=$item['ep_name'];*/?>
Hoy comenzamos en el restaurante Tudanca de Aranda del Duero, bajamos a la Venta Galway en los montes de Málaga y, casi llegando a Portugal, entramos en El Portu-Corral del Rey.
