Programación del 13 de Mayo

Horario matinal

06:40h

¿Cómo se elabora? +

Episodio 8

Veremos cómo se elabora: Nata líquida, Huevo hilado y Mostaza.

07:04h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 9

Julius prepara Calamar rebozado con tres salsas y Fetuccini con pulpo a la parrilla.

07:30h

Dulces con historia +

Episodio 9

Hoy visitamos en Asturias la confitería Camilo de Blas, donde elaboran el Carbayón, y, en Segovia, descubrimos las Rosquillas de Castrillo, que elaboran en la pastelería El Castillo.

07:58h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 9

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.

08:24h

Escuela Canal Cocina T6 +

Episodio 9

Hoy aprenderemos a cocinar con el microondas. Además, Sergio elabora dos recetas: Sardinas al vapor con patatas y Palomitas de camembert con compota de frutos rojos.

08:56h

La Raya: entre España y Portugal +

Episodio 9

Hoy viajamos a Olivenza, donde probamos la técula mécula. En Juromenha cocinan peixe do rio. Otras curiosidades son el escarapuche o la Confraría de la sopa de tomate.

09:27h

Los fogones tradicionales T30 +

Episodio 9

Desde Graus hasta Sobradillo, el viaje culinario nos lleva a probar Espárragos montañeses y Huevos a la nieve, platos que fusionan tradición y creatividad.

10:00h

Con vistas al mar +

Episodio 9

Hoy visitamos los restaurantes Antonio en Zahara de los Atunes (Escabeche de solomillo de atún salvaje), El Saladero en Málaga (Guiso de calabaza...) y L´Estibador en Valencia (All i pebre).

10:30h

Julius invita en 22 minutos T5 +

Episodio 9

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Mini cucuruchos llenos de tartar de salmón con toques orientales y bombas de bacalao.

11:02h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 10

Muffins de arándanos y chocolate blanco, Alfajores y truco para diferenciar muffins, magdalenas y cupcakes.

11:31h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 4

El País Vasco, hogar de una de las culturas más antiguas de Europa, puede ser pequeño y aislado, pero es una potencia en creatividad culinaria.

12:22h

Los fogones tradicionales T29 +

Episodio 9

En Lituénigo, Pilar y Mariángel nos preparan dos recetas: Perdices estofadas con frutos de otoño y Arroz caldoso con espárragos y costilla.

12:55h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 7

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.

13:24h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 7

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

13:54h

Menús de pescado en 22 minutos +

Episodio 10

Julius prepara Ensalada de roble con salazones y vinagreta de almendras y Corvina a la roteña.

14:25h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 10

Muffins de arándanos y chocolate blanco, Alfajores y truco para diferenciar muffins, magdalenas y cupcakes.

14:54h

Productos artesanos T2 +

Episodio 7

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Conserva de alcachofa (Navarra), Mantecados manchegos (Ciudad Real) y Arroz con leche (Asturias).

15:27h

Spanish Chiringuito +

Episodio 10

Ibiza, playa de Las Salinas, chiringuito Malibú Beach. Fuengirola, playa Los Boliches, chiringuito Los Naúfragos. La Coruña, playa de Cirro, chiringuito Cala Veigue.

15:59h

La Raya: entre España y Portugal +

Episodio 9

Hoy viajamos a Olivenza, donde probamos la técula mécula. En Juromenha cocinan peixe do rio. Otras curiosidades son el escarapuche o la Confraría de la sopa de tomate.

16:29h

Los fogones tradicionales T28 +

Episodio 10

Retornamos a la segoviana Orejana para acercarnos hasta el hogar de la casa de Domingo, donde nos van a sorprender con tres recetas tradicionales: Olla de matanza, Asado de cordero y Mantecados.

17:02h

Devuélveme los tápers +

Episodio 10

Covadonga, inventora de las 'verdur-ricas', prepara tápers para familia, amigos y, en especial, para su hija. Jaime le prepara tápers a su cuñado para que su vida y su dieta no sean tristes.

17:34h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 7

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

18:04h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 7

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Conejo en escabeche, riñones al Jerez y aleta de ternera rellena.

18:34h

Blanca cocina con Air Fryer +

Episodio 9

Blanca prepara 3 recetas deliciosas en Air Fryer: Rollitos de cangrejo con salsa agridulce, cachopines de ternera con patatas acordeón, y tarta de queso y coco.

19:05h

Productos artesanos T2 +

Episodio 2

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Queso Gold Medal (Lanzarote), Salsa española (Madrid) y Alajú (Cuenca).

19:36h

Eva Longoria. Recorriendo México +

Episodio 4

En Nuevo León casi todos los platos giran en torno a la carne. Eva Longoria es invitada a una carne asada festiva para probar el filete de aguja local.

20:27h

Dulces con Alma T5 +

Episodio 10

Muffins de arándanos y chocolate blanco, Alfajores y truco para diferenciar muffins, magdalenas y cupcakes.

20:56h

Julius invita en 22 minutos T6 +

Episodio 10

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Olla gitana de calamares y setas, y apfelstrudel Julius.

22:00h

Que no caigan en el olvido +

Episodio 8

Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.

22:29h

Los fogones tradicionales T27 +

Episodio 10

De norte a sur, pasamos por Cuérigo, Villar de la Encina y Lerma para encontrar las recetas de su gastronomía casera: Patatas guisadas con setas, Ajopán y Leche frita.

23:00h

Canal Cocina de puerto en puerto T3 +

Episodio 8

El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.

23:29h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 9

Verónica inicia su viaje por Budapest en compañía de Viktória, pero Józef la introduce en la comida callejera y la preparación del goulash. Habrá desayuno, pícnic, termas y los renombrados ruin bar.

00:29h

Productos artesanos T2 +

Episodio 7

Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Conserva de alcachofa (Navarra), Mantecados manchegos (Ciudad Real) y Arroz con leche (Asturias).

01:02h

Eva Longoria. Recorriendo España +

Episodio 4

El País Vasco, hogar de una de las culturas más antiguas de Europa, puede ser pequeño y aislado, pero es una potencia en creatividad culinaria.

01:43h

Dulces con historia +

Episodio 9

Hoy visitamos en Asturias la confitería Camilo de Blas, donde elaboran el Carbayón, y, en Segovia, descubrimos las Rosquillas de Castrillo, que elaboran en la pastelería El Castillo.

02:11h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 9

Verónica inicia su viaje por Budapest en compañía de Viktória, pero Józef la introduce en la comida callejera y la preparación del goulash. Habrá desayuno, pícnic, termas y los renombrados ruin bar.

02:59h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 10

Bea visita Medellín con Vladimir, conoce su ambiente y la gastronomía tradicional con la bandeja paisa. Después sigue su viaje por Marinilla y Rionegro, y finaliza en el municipio campesino de Ceja.

03:49h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 11

El viaje gastronómico y cultural de Vero en Polonia comienza en Varsovia con la compañía de Artur, Dorota y Sebastián. Irá después a la cultural ciudad de Lublin con Katy, una profesora de español.

04:39h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 12

En Sevilla, el periodista Carlos Herrera mostrará a Vero sus bares favoritos y le cocinará en su casa. También conocerá rincones emblemáticos. Pero después llegará la sorpresa gastronómica de Carmona.

05:27h

Me voy a comer el mundo T4 +

Episodio 13

El viaje gastronómico de Vero a Portugal comienza en Lisboa. Allí descubrirá los bares más típicos, los restaurantes de lujo y los pasteles de nata. Después, en Setúbal, conocerá los mejores mariscos.

La tienda de canal cocina