Horario matinal
06:20h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 1
Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.
06:33h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 19
Veremos cómo se elabora: Leche condensada, Chorizo y Yogurt.
06:59h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 20
Julius prepara Saam de cazón en adobo y Mero con coquinas y salsa de piquillo.
07:25h
Productores con Estrella +
Episodio 5
Para elaborar el pulpo en su forma más esencialista, Quique lo seca en el campanario de su restaurante, para luego hacerlo a la llama e incorporarlo a un arroz cocinado en el caldo del propio pulpo.
07:52h
Blanca en Menorca +
Episodio 9
Si hay algo que identifica a Menorca es el queso de Mahón, y si hay un lugar donde lo elaboran con mimo es en Son Mercer de Baix. Blanca prepara una greixera de queso de Mahón con manitas de cerdo.
08:18h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 20
Hoy elaboraremos platos que podremos llevar como regalo a nuestros seres queridos. Además, Sergio elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Galletitas saladas y Pan de gamba picante.
08:48h
Destino México +
Episodio 3
En Cholula recorremos las fonditas del zócalo, llegamos a la gran pirámide y, junto a ella, saboreamos las cholulteca en La Lunita para, después, probar las creaciones del chef Eduardo Luna.
09:15h
Los fogones tradicionales T30 +
Episodio 20
Del Pirineo Central a Galicia, viajamos entre sabores. En Senegüé cocinan Riñones al estilo Teodoro Bardají y Jarretes de ternasco con alcachofas; y en San Xoan de Río, Tortilla con patatas.
09:49h
Con vistas al mar +
Episodio 19
Hoy visitamos los restaurantes Mi Candelita en Bañugues (Asturias), Sol Post en Formentera y Liandres (Cantabria).
10:20h
Julius invita en 22 minutos T5 +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Popietas de marry me chicken y Berberechos a la cariñesa.
10:52h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 21
Tarta de vainilla y fresas, Helado de pistacho y truco para hacer azúcar invertido.
11:21h
Hong Kong Express +
Episodio 4
Jeremy invita a su buen amigo y presentador de televisión Chris Bavin a Hong Kong. Juntos exploran desde la agricultura regenerativa hasta técnicas culinarias tradicionales.
12:19h
Los fogones tradicionales T29 +
Episodio 20
Graus, entrada al Pirineo aragonés, destaca en su gastronomía, especialmente, por la longaniza. Gemma y Lola preparan Solomillo relleno de longaniza y Longaniza al vino blanco.
12:51h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
13:21h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 5
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
13:50h
Menús de pescado en 22 minutos +
Episodio 21
Julius prepara Judiones con almejas y Tartaletas de fresa y lima.
14:21h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 21
Tarta de vainilla y fresas, Helado de pistacho y truco para hacer azúcar invertido.
14:50h
Productos artesanos T2 +
Episodio 16
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mermelada de higo indo (Lanzarote), Mousse de ajo negro (Cuenca) y Empanada de León (León).
15:22h
Canal Cocina recomienda T2 +
Episodio 5
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
15:51h
Destino México +
Episodio 3
En Cholula recorremos las fonditas del zócalo, llegamos a la gran pirámide y, junto a ella, saboreamos las cholulteca en La Lunita para, después, probar las creaciones del chef Eduardo Luna.
16:20h
Los fogones tradicionales T28 +
Episodio 21
Regresamos pueblo salmantino de San Felices de los Gallegos para degustar dos de esas: Almortas o muelas de vigilia y Rosquillas de anís.
16:52h
Devuélveme los tápers +
Episodio 21
En Badalona, Lorena prepara un táper con 'bacalao dorao' para su hermano. Isabel, en Madrid, selecciona llena sus tápers con arepas reina pepiada, con empanada de atún o con guiso de lengua.
17:24h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 5
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
17:54h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 8
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Hortalizas rellenas, olla podrida y brazo de gitano con nata y fresas.
18:23h
Blanca en Menorca +
Episodio 9
Si hay algo que identifica a Menorca es el queso de Mahón, y si hay un lugar donde lo elaboran con mimo es en Son Mercer de Baix. Blanca prepara una greixera de queso de Mahón con manitas de cerdo.
18:55h
Productos artesanos T2 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Requeixo (A Coruña), Berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y Plancha de hojaldre (Madrid).
19:29h
Hong Kong Express +
Episodio 5
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
20:26h
Dulces con Alma T5 +
Episodio 21
Tarta de vainilla y fresas, Helado de pistacho y truco para hacer azúcar invertido.
20:56h
Julius invita en 22 minutos T6 +
Episodio 21
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Brioche con cremosos de piquillos y gambas, y almejas nórdicas.
22:00h
Que no caigan en el olvido +
Episodio 9
Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina de antes: Atascaburras, lengua guisada y hojuelas.
22:29h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 21
En La Alcarria conquense, Olmeda de la Cuesta es un pueblo pequeño pero de una rica y variada gastronomía. Un grupo de vecinas nos prepara Manitas de cerdo, Caldereta de cerdo con frutas y Alajú.
23:00h
Canal Cocina de puerto en puerto T3 +
Episodio 6
El velero de Canal Cocina continúa su ruta por las costas españolas y pone rumbo a las Islas Canarias.
23:29h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 43
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de la República Checa.
00:28h
Productos artesanos T2 +
Episodio 16
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mermelada de higo indo (Lanzarote), Mousse de ajo negro (Cuenca) y Empanada de León (León).
01:00h
Hong Kong Express +
Episodio 4
Jeremy invita a su buen amigo y presentador de televisión Chris Bavin a Hong Kong. Juntos exploran desde la agricultura regenerativa hasta técnicas culinarias tradicionales.
01:48h
Productores con Estrella +
Episodio 5
Para elaborar el pulpo en su forma más esencialista, Quique lo seca en el campanario de su restaurante, para luego hacerlo a la llama e incorporarlo a un arroz cocinado en el caldo del propio pulpo.
02:15h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 4
Verónica Zumalacárregui viaja a Turquía para conocer su sorprendente gastronomía. En las calles de Estambul probará una gran variedad de Street Food y en Capadocia desayunará con una familia.
03:07h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 5
En Doha, Tareq guía a Verónica por el mercado Waquif. Esperanza Campuzano le enseña los rincones y platos más exclusivos y con Mariela cocina en el desierto. También conoce a la familia de Gibrán.
03:59h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 6
Verónica visita Ciudad de Guatemala de la mano de la chef Euda Morales. Después de conocer un plato tradicional en un volcán, aún le queda probar la comida callejera y la gastronomía maya.
04:53h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 7
Verónica viaja a la Polinesia Francesa comenzando por Tahití. No es la única isla porque después sigue viaje hacia Moorea, Raiatea y Taha'a para conocer a sus gentes, cultura y gastronomía.
05:46h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 8
Verónica descubre Asunción junto a Natalia Dávalos y conoce a Benjamín Benítez. El viaje sigue a Ciudad del Este, continúa en una comunidad indígena guaraní y finaliza con el toque dulce de Verónica.
