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Papardelle con pulpo a la parilla

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Crema helada de tomate y albahaca con burrata y grissini

Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
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Pichón con setas

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Hamburguesas de pollo con manzana roja y salsa de Idiazábal

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Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
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Sopa fría de guisantes con huevas de trucha

Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
El toque de Samantha Ep: 89

Ensalada de lacón con tetilla, berros y avellanas

Julius - Julio Bienert
Los 22 Minutos de Julius Ep: 2

Milhojas de patata violeta con brandada de bacalao

Julius - Julio Bienert
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Copa de mango con yogur y chocolate blanco

Julius - Julio Bienert
Los 22 Minutos de Julius Ep: 2

Ensalada de marisco y escamas de pepino

Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
El toque de Samantha Ep: 88

Salmorejo

Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
El toque de Samantha Ep: 88

Crema de coliflor con barquillo de parmesano y polvo de jamón

Julius - Julio Bienert
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Magret de pato con endibias caramelizadas y jengibre

Julius - Julio Bienert
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Brazo de gitano

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Kokotxas en salsa verde

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Guiso de salmón con patatas

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Menestra de verduras con jamón

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Vieiras salteadas con patatas en sus conchas

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Barbacoa argentina

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Salsa chimichurri

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Salsa barbacoa

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Risotto con setas

Juan Pozuelo
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Alcachofas a la menta

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Tarta de uvas

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Tarta de ciruelas claudias

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