Salsa barbacoa
PROGRAMA: Y además cocinan
Ep: 9
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 taza de cebolla picada
- 1/3 de taza de aceite
- 2 tazas de salsa de tomate
- 2/3 taza de agua
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 4 cucharaditas de salsa Perrins
- Mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de tabasco
Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es disponer todos los ingredientes en un cazo.
Dejamos cocer 15 minutos.
Seguidamente, retiramos del fuego y trituramos.
Servimos fría o caliente.
Trucos
Esta salsa es ideal para servir junto a una barbacoa argentina.
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