El Pozo
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Recetas encontradas (52)

Setas con yema, salsa de soja y torrezno supremo

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 22

Mac & cheese

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 15

Caballa con cebolla pochada en Jerez y juliana de pieles de cítricos

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 14

Lentejas caviar con calamar en su tinta y alioli de perejil

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 11

Chuletón de coliflor con lombarda encurtida al vino tinto y romesco blanco de almendras

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 9

Berenjena asada lacada con miso en dashi de chía y chalotas crujiente

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 7

Pasta fresca con carbonara de huevas de salmón y botarga

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 6

Ventresca de atún confitada con cebollitas glaseadas

Johann Wald
Supera esto!      Ep: 5

Ramen con panceta y algas

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 18

Arroz a la riojana con chorizo, ajetes y pollo

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 22

Tarta de queso estilo La Viña

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 22

Pies de cerdo con habitas y patata enmascarada con butifarra negra

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 21

Tocinillo de cielo con nata al amaretto

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 21

Pollo especiado crujiente con salsa barbacoa

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 20

Ensalada de col (coleslaw)

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 20

Gazpacho de sandía y remolacha con aceite de menta

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 19

Tataki de bonito con menestra de verduras y mantequilla de miso

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 19

Mousse de chocolate con avellanas garrapiñadas

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 18

Gnocchi en salsa de mantequilla noisette

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 17

Torrija de canela con helado de vainilla

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 17

Calamar a la plancha sobre judías de Sant Pau

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 16

Tarta Tatin con masa sucrée

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 16

Ensalada César cajún

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 15

Po-boy de mejillones

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 15

Brocheta de pollo satay con pak choi

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 14

French torrija con helado de vainilla y frutos rojos

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 14

Gazpachuelo tailandés con fideos de arroz y cacahuetes tostados

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 13

Canelón de mango relleno de plátano con salsa de coco y lichis

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 13

Raviolis caseros con gambas, jengibre y cebolla china

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 12

Crema de hinojo con crujientes de pan

Johann Wald
Muy Johann      Ep: 12

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