Blogueros cocineros

 

En el programa ponemos cara a los responsables de los blogs ganadores de nuestro concurso "El mejor bloguero de cocina 2009". En cada capítulo os presentamos a un bloguero que nos cuenta cómo nace su blog, cuántas horas le dedica al día, las secciones que tiene... además de descubrirnos sus gustos, aficiones y elaborarnos alguna receta.

 

Si quieres conocer qué blogueros resultaron ganadores en nuestro concurso, puedes verlos aquí.


Cada vez son más los aficionados a la cocina que disponen de un blog en Internet. Un espacio en el que cuentan sus vivencias gastronómicas, sus recetas estrella o los productos que forman parte de la despensa nacional e internacional.

 

Para ver el programa completo, pinchad sobre en nombre del blog y para ver la ficha de los cocineros, pinchad sobre sus nombres:

 

1º. Gastronomía en Verso, de Juan Carlos Alonso, profesor de universidad y bloguero.


2º. Nacho Vazquez, que compagina su trabajo en el restaurante la Ereta, en Alicante, con El blog de un gastropirado.


3º. La cocina de Ile, de Mabel Méndez, un ama de casa aficionada a Internet.


4º. Cocinando entre olivos, un blog escrito por Ana María, una museóloga granadina.


5º. El cocinero fiel, de Txaber Allué Martí, que aparte de escribir este blog, es profesor de universidad.


6º. Ondakin, de Mikel López Iturriaga, que también trabaja en la web del diario ADN.

 

7º. El rincón de la mariposa, de Penélope Soldevilla, una administrativa que creció viendo cocinar a su madre y a su abuela.

 

8º. Gastronomía y Cía, de Mar Gavilán y Javier Muniesa, un matrimonio con una cosa en común: el placer por la comida.

 

9º. Javirecetas, el blog de José Javier Cabanas Salvador, un apasionado de la informática, la cocina y la fotografía.

 

10º. Vamos a cocimar, de Mar Varela, una mujer que además de su escribir este blog, es maquilladora profesional y decoradora de tartas.

 

11º. Sabores de colores, de Mª Loreto López, una estudiante de arquitectura.

 

12º. Mi dulce tentación, de Silvia Cerezo.

 

Recetas del programa

Cupcakes de zanahoria y naranja con cobertura de mascarpone a la naranja

Silvia Cerezo

Champiñones rellenos con peineta de pimientos

Silvia Cerezo

Mini brochetas de papaya, rúcula y jamón

Silvia Cerezo

Cupcakes de chocolate y naranja sanguina confitada

Mª Loreto López de Vergara Fuertes

Tataki de atún con espuma de jengibre y salteado de melón y sandía

Mª Loreto López de Vergara Fuertes

Cupcakes de cerditos

Mar Varela Varela

Ver todas las recetas de este programa

La tienda de canal cocina