El Pozo
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Recetas encontradas (21)

Fideos negros de cangrejo rojo y ali oli de tinta

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 1

Bacalao confitado con ensalada de patatas asadas

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 2

Vieiras con setas de verano y salsa de soja

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 3

Caballa a la plancha en escabeche y encurtidos

Susi Díaz

Ensalada de langostinos con virutas de jamón

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 5

Salmonete con espardeñas y espinacas

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 6

Colas de cigalas sobre vinagreta de hierbas a la mostaza y aceite de parmesano

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 7

Gazpacho de bogavante

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 8

Dados de atún marinados con salsa de soja

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 9

Gamba roja al ajillo con polvo de pistachos y cuscús de primavera

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 10

Bacoreta con michirones tiernos

Susi Díaz

Corazones de alcachofa con gamba blanca y gratín de all i oli

Susi Díaz
Proteína marina      Ep: 12

Sardinas a la sal, patatas con all i oli de pimentón

Susi Díaz

Ravioli templado de gambas rojas y ceps

Susi Díaz

Dorada a la sal, al perfume de hierbas frescas

Susi Díaz

Crema fría de almendras tiernas con carne de cangrejos

Susi Díaz

Pescadilla con gamba al ajillo y sepieta

Susi Díaz

Quisquillas pasadas por aceite de cayena y parmetier de tomate

Susi Díaz

Bonito con sal de especias

Susi Díaz

Navajas a la plancha con papada ibérica

Susi Díaz

Lubina con pan crujiente y tirabeques

Susi Díaz

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