Horario matinal
06:18h
Productos artesanos T2 +
Episodio 8
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Marinos (Zaragoza), Morcilla de hígado (Badajoz) y Helado de lemon pie (Madrid).
06:44h
Canal Cocina Love Crêpes +
Episodio 1
Recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes rellenas de nata y frutos rojos.
07:00h
Quique al cubo +
Episodio 6
En este episodio de Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Caldera de cordero, Tortilla vaga de jamón ibérico con queso manchego y Taco de atún con sopa thai y pak choi.
07:30h
Comer en carretera +
Episodio 6
La parada de hoy en Navarra es en el Izar Ondo con chistorra y espárragos; en el restaurante cordobés de Puerta Sevilla, salmorejo y mazamorra; y en Allariz, el Santiso con empanada y chuletón.
08:00h
Fiesta en casa +
Episodio 14
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Lasaña de queso con salteado de pera y piñones y Solomillo de cerdo en salsa de membrillo con tirabeques salteados.
08:30h
La abuela Lolita +
Episodio 14
La abuela Lolita nos enseña a cocinar Sopa de pollo y lentejas y Lomo de salmón.
09:00h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 14
Hoy nos trasladamos a La Rioja donde Esperanza nos prepara su plato de Huevos Alfaro. Después bajamos al sur de España y en Cádiz Merche nos prepara unos Fideos con caballa y hierbabuena.
09:30h
Cocina de familia T2 +
Episodio 36
Elena Aymerich elabora Sopa cremosa de pescado, patatas y mejillones y Tarta merengada de arroz con leche y manzana.
10:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 14
En Almadén nos preparan un rico aperitivo y dos postres: El guarrillo, Torrijas pasteleras y Dulce de tomate.
10:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 14
En la clase de hoy, aprenderemos a cocinar platos populares con pollo y desayunos americanos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Waffles y Peanut butter pie.
11:00h
Cocina italiana con Matteo de Filippo +
Episodio 14
Matteo de Filippo prepara Pasta con papada de cerdo y queso picorino e Involtori a la verza.
11:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 14
Desvelamos los secretos de la elaboración tradicional de la Crema de yogur (Manzanares El Real, Madrid), la Tortilla del Zabaleta (San Sebastián, Gipuzkoa) y los Bombones de mojama (Barbate, Cádiz).
12:02h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 14
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salmón a la sal con verduras con vinagreta tailandesa y Compota de manzana con crema inglesa.
12:32h
Celebrar en casa +
Episodio 14
Íñigo Urrechu elabora Pimientos del piquillo rellenos de cerdo y Pularda asada con ciruelas claudias y granada.
13:04h
Quique al cubo T3 +
Episodio 14
Alubias con chorizo y repollo salteado, Morcilla de calamar con sopa de cebolla (trampantojo), Boquerones al limón a la malagueña.
13:32h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 14
Aprenderemos del cerdo hasta los andares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos de costilla a baja temperatura y Carrilleras estofadas al Pedro Ximénez.
14:04h
Los fogones tradicionales T18 +
Episodio 292
Follados con talladas, sardinas asadas con cachelos y broa con huevos.
14:33h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 13
Gordon prepara Higos caramelizados con queso ricotta, Costillas de carne de vaca cocinadas lentamente y Falda de buey.
15:02h
Pueblos para comérselos +
Episodio 9
En el litoral oeste de Asturias se encuentra Luarca, la conocida villa blanca de la Costa Verde. Degustamos los platos más típicos en sus restaurantes estrellas donde el producto del mar no puede fata
15:35h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 14
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Profiteroles con crema de chocolate y Palmeras rellenas y variadas.
16:07h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 8
Lista de la reposteria de hoy: Pastel de Lady Baltimore, Pudín de plátano, Donut de dulce de almendra y moca, Bolsillo de fruta PB & J y Bollo cruzado caliente.
16:34h
Detectives de alimentos +
Episodio 5
Esta semana, Matt averigua cuánta carne de cerdo hay en una salchicha; Kate investiga de dónde procede el color del vino naranja; y Amanda la tecnología para cortar las galletas escocesas.
17:03h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 14
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar las recetas sobre coles y otras verduras menos populares: Lasaña de repollo y Coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces.
17:34h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 5
Jamie se dirige a la isla de Sicilia en busca de su excelente comida casera hecha con recetas que difieren mucho de la comida de la península.
18:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 107
Hoy descubrimos los bizcochos de la panadería Reposted, la Deliciosería Elietta y sus sobaos, las pitas gourmet de Pita Madrid y la revelación gastronómica del restaurante Adaly.
19:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 14
Guiso de boletus, Lengua de ternera en salsa verde y Castañas asadas.
19:32h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 14
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salmón a la sal con verduras con vinagreta tailandesa y Compota de manzana con crema inglesa.
20:02h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 14
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar las recetas sobre coles y otras verduras menos populares: Lasaña de repollo y Coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces.
20:32h
Pueblos para comérselos +
Episodio 7
Tras sobrepasar un puente medieval y la puerta de San Roque, entramos en Valderrobles, un pueblo donde el ternasco es famoso y donde se elaboran los tradicionales casquetes de calabaza.
21:03h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 5
Jamie se dirige a la isla de Sicilia en busca de su excelente comida casera hecha con recetas que difieren mucho de la comida de la península.
22:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 14
En Almadén nos preparan un rico aperitivo y dos postres: El guarrillo, Torrijas pasteleras y Dulce de tomate.
22:32h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 13
Gordon prepara Higos caramelizados con queso ricotta, Costillas de carne de vaca cocinadas lentamente y Falda de buey.
23:01h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 14
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Salmón a la sal con verduras con vinagreta tailandesa y Compota de manzana con crema inglesa.
23:31h
Detectives de alimentos +
Episodio 5
Esta semana, Matt averigua cuánta carne de cerdo hay en una salchicha; Kate investiga de dónde procede el color del vino naranja; y Amanda la tecnología para cortar las galletas escocesas.
00:00h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 8
Lista de la reposteria de hoy: Pastel de Lady Baltimore, Pudín de plátano, Donut de dulce de almendra y moca, Bolsillo de fruta PB & J y Bollo cruzado caliente.
00:30h
Pueblos para comérselos +
Episodio 9
En el litoral oeste de Asturias se encuentra Luarca, la conocida villa blanca de la Costa Verde. Degustamos los platos más típicos en sus restaurantes estrellas donde el producto del mar no puede fata
01:01h
Jamie cocina en Italia +
Episodio 5
Jamie se dirige a la isla de Sicilia en busca de su excelente comida casera hecha con recetas que difieren mucho de la comida de la península.
02:00h
La Reina del Chocolate T2 +
Episodio 1
Kirsten Tibballs nos desvela sus secretos para elaborar Brie de chocolate, Galletas de chocolate, las clásicas Bombas de chocolate caliente y, para terminar, Rollos de chocolate glaseados.
02:30h
Productos artesanos T2 +
Episodio 9
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de las Castañas en almíbar (León), Croquetas de lomo (Madrid) y Cortadillos de cidra (Sevilla).
02:55h
Productos artesanos T2 +
Episodio 10
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pastel de ternasco (Zaragoza), Chocolate a la taza (Guipúzcoa) y Paté de calabaza (Cuenca).
03:19h
Productos artesanos T2 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Requeixo (A Coruña), Berenjenas de Almagro (Ciudad Real) y Plancha de hojaldre (Madrid).
03:46h
Productos artesanos T2 +
Episodio 12
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Pimientos asados (León), Pastel de carnemurciano (Murcia) y Astucilla (Asturias)
04:12h
Productos artesanos T2 +
Episodio 13
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Pularda rellena (Madrid), La pringá (Cáceres) y Mermelada de castañas y patxarán (Navarra).
04:39h
Productos artesanos T2 +
Episodio 14
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Mejillones en conserva (Asturias), Garnachicos (Zaragoza) y Crema de queso con higos (Toledo).
05:05h
Productos artesanos T2 +
Episodio 15
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Mudéjares (Zaragoza), Azafrán (Albacete), y Goxua (Vitoria-Gasteiz)
05:32h
Productos artesanos T2 +
Episodio 16
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mermelada de higo indo (Lanzarote), Mousse de ajo negro (Cuenca) y Empanada de León (León).
05:57h
Productos artesanos T2 +
Episodio 17
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pastel Vasco (Bizkaia), Pringá de puchero (Sevilla) y Helado artesano (A Coruña).
