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En la calle Montalbán de Madrid encontramos el restaurante Alabaster, Premio Cocinero del Año y Premio al Mejor Restaurante del Año. En...
25 de junio de 2015
Un fin de semana al mes, en los Jardines de Azca de Madrid, podemos visitar Madreat, un festival gastronómico que trae la cocina de...
25 de mayo de 2015
En la calle Génova de Madrid visitamos la pastelería Gust, un espacio en el que los dulces franceses cobran protagonismo. Piere Haus Halter y...
25 de mayo de 2015
En el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Callao encontramos Chifa Boteco, un espacio donde la gastronomía asiática y americana se...
25 de mayo de 2015
En la calle Velázquez de Madrid encontramos el restaurante El Gordo de Velázquez, un establecimiento que ofrece cocina tracional española con...
25 de mayo de 2015
En la calle Orense de Madrid encontramos el restaurante Reto Bar, un rincón lleno de diversión con dos posibilidades de disfrute. Uno de los...
27 de abril de 2015
Los mejores quesos del mundo se encuentran en Los quesos de L’Amelie, una fromagerie en Madrid. Sandrine Naslin y Javier García viven volcados...
27 de abril de 2015
En Canal Cocina recomienda viajamos hasta Majadahonda para conocer el Restaurante Jiménez, situado en la antigua estación de tren de la...
27 de abril de 2015
En otro espacio de la Academia del despiece encontramos la Sala de despiece, un local con imagen industrial que homenajea a los bares de barra...
01 de abril de 2015
En Pozuelo de Alarcón, Canal Cocina recomienda La Taberna de Elia, donde el producto estrella es la carne. Aurelian Catalin "Cata" es su...
01 de abril de 2015
En la calle Hermosilla de Madrid entramos en el restaurante Caray, un espacio con mucho glamour que recuerda a las capitales más importantes...
01 de abril de 2015
Canal Cocina recomienda el restaurante Cabaña Marconi, un restaurante internacional con un toque sueco. Marcos Olazábal es el dueño del...
01 de abril de 2015