Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 15
En Luco de Jiloca, pueblo turolense de la comarca de Calamocha, un grupo de vecinas nos enseña en la Casa Azul las recetas de La longaniza, El guiso de conserva y Las sopetas.
06:30h
Guisos de siempre +
Episodio 15
Juan Pozuelo prepara Pote asturiano y Rabo de toro a la andaluza.
07:00h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 457
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Gazpacho verde y Crepes de confit al estilo Pequín.
07:30h
Dulces con Alma T2 +
Episodio 37
Alma elabora Bizcocho marmolado de desayuno y Cupcake de limón y frambuesa.
08:00h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 7
Donal cocina Salmón escandinavo y ensalada de patata, Cordero lechal con cogollos de lechuga, Pollo harissa con ensalada arcoíris, Berenjena a la tailandesa con menta y arroz jazmín y Guiso de caballa
08:30h
Cocina turca +
Episodio 7
Tayfun nos enseña a elaborar Pierna de cordero asada y Pisto de verduras.
09:00h
Postres caseros T2 +
Episodio 27
Amanda Laporte elabora Pastel de calabaza y Cinnamon Rolls.
09:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
10:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 15
Veremos cómo se elabora: Salami, Galletas digestivas de arándanos y Kéfir.
10:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 15
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de Fraga en Huesca.
11:00h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 103
Blanca Mayandía elabora Morcillo de ternera guisado, pasta integral y tuétano y Naked cake de pistacho y yogur.
11:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 10
Con Miguel Ángel Revilla, Julius pasea por Santander, diferencia anchoa-bocarte, conoce el mejor Cocido montañés de la zona y cocina Caricos antes de ir a Santillana, donde elabora un Sobao de 3 kg.
12:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
12:30h
Bomberos cocineros +
Episodio 7
En el parque de bomberos de León, la caza es la protagonista con las Patatas de jabalí. De postre alertarán las Torrijas receta de 'madre', pero como entrante se servirán las Tostas de cecina leonesa.
13:00h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 7
Ensalada de tomate, Lomos de merluza a la sidra y Delicias de Grilla.
13:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Garbanzos negros con calamar y berberechos y Requesón con manzana en tempura.
14:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 15
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Guiso marinero de albóndigas de sepia con gambas y Pannacotta de café con toffee.
14:30h
Dos Miradas +
Episodio 8
En este episodio, Verónica lleva a Rafael a La Taberna Errante, conocida como El bar de las niñas. Rafael conduce a Verónica hasta el restaurante AMÓS, un espacio con sabor del Cantábrico.
Horario de tarde
15:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 13
Ibiza, cala Mastella, chiringuito El Bigotes. San Sebastián, playa Ondarreta, chiringuito Dabadaba Beach. Málaga, Torremolinos, Playamar, chiringuito Los Manueles.
15:30h
Productos artesanos T4 +
Episodio 15
Desvelamos todos los secretos de la elaboración artesanal del Queso zamorano, la Morcilla de Ávila y el Coc de Fraga en Huesca.
16:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 15
Veremos cómo se elabora: Salami, Galletas digestivas de arándanos y Kéfir.
16:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 21
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Tartaleta de almendra y frambuesas y Pudding de chocolate 'selva negra'.
17:00h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
17:30h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 7
Ensalada de tomate, Lomos de merluza a la sidra y Delicias de Grilla.
18:00h
Cocina de fiesta +
Episodio 15
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Guiso marinero de albóndigas de sepia con gambas y Pannacotta de café con toffee.
18:30h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 7
Michel Roux, chef con dos estrellas Michelin, viaja al sur de Francia. Allí prepara deliciosos platos y visita a los productores regionales en busca de los mejores ingredientes.
19:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Garbanzos negros con calamar y berberechos y Requesón con manzana en tempura.
20:00h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 3
Verónica Zumalacárregui viaja a Georgia en pleno corazón del Cáucaso. Su recorrido empezará en Tiflisi, la capital, y seguirá en Mtskheta, antigua capital y centro histórico y religioso.
Horario de noche
21:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 101
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
21:30h
Las recetas rápidas de Donal +
Episodio 7
Donal cocina Salmón escandinavo y ensalada de patata, Cordero lechal con cogollos de lechuga, Pollo harissa con ensalada arcoíris, Berenjena a la tailandesa con menta y arroz jazmín y Guiso de caballa
22:00h
Guardianes de tradición +
Episodio 7
En el episodio de hoy conocemos la historia de Casa Carmela y elaboran paella al fuego de leña de naranjo y rape guisado.
22:30h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 7
Michel Roux, chef con dos estrellas Michelin, viaja al sur de Francia. Allí prepara deliciosos platos y visita a los productores regionales en busca de los mejores ingredientes.
23:30h
Julius invita en 22 minutos T2 +
Episodio 5
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Garbanzos negros con calamar y berberechos y Requesón con manzana en tempura.
00:00h
Blanca en Menorca +
Episodio 7
En el capítulo de hoy Blanca se interesa por las peculiaridades de los huevos de las gallinas autóctonas. Más tarde aprendemos las influencias del merengue y otras elaboraciones de pastelería.
00:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 3
Verónica Zumalacárregui viaja a Georgia en pleno corazón del Cáucaso. Su recorrido empezará en Tiflisi, la capital, y seguirá en Mtskheta, antigua capital y centro histórico y religioso.
01:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 101
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
02:00h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 21
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Tartaleta de almendra y frambuesas y Pudding de chocolate 'selva negra'.
02:30h
Cocina de fiesta +
Episodio 15
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Guiso marinero de albóndigas de sepia con gambas y Pannacotta de café con toffee.
03:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 15
Veremos cómo se elabora: Salami, Galletas digestivas de arándanos y Kéfir.
03:30h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 103
Blanca Mayandía elabora Morcillo de ternera guisado, pasta integral y tuétano y Naked cake de pistacho y yogur.
04:00h
Michel Roux cocina en Francia +
Episodio 7
Michel Roux, chef con dos estrellas Michelin, viaja al sur de Francia. Allí prepara deliciosos platos y visita a los productores regionales en busca de los mejores ingredientes.
05:00h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 7
Ensalada de tomate, Lomos de merluza a la sidra y Delicias de Grilla.
05:30h
Cocina turca +
Episodio 7
Tayfun nos enseña a elaborar Pierna de cordero asada y Pisto de verduras.
