El Pozo
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Recetas encontradas (46)

Puerros gratinados con bearnesa

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 8

Suquet de cabracho con langostinos

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 8

Vichyssoise con berberechos y crujiente de puerro

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 7

Calamares rellenos de blanquet con salsa americana

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 7

Patatas a la importancia con almejas de carril

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 6

Biscuit glacé de turrón

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 6

Mejillones thai con jengibre, coco y cilantro

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 5

Canelones de rabo de toro con setas y bechamel trufada

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 5

Arroz cremoso de cocochas de bacalao y coliflor

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 4

Tarta de queso invertida

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 4

Tartar de vieiras con ensalada de escarola, manzana ácida y vinagreta de frutos secos

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 3

Rape al horno con berberechos y salsa verde

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 3

Bacalao gratinado con muselina de ajo y escalivada

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 2

Tatin de pera con chantilly de vainilla

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 2

Picantón en cocotte con chalotas y nabos

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 1

Salmón marinado con cítricos, crema agria y blinis

Quique Barella
Cocina de fiesta      Ep: 1

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