El Pozo
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Recetas encontradas (19)

Thunnus Thynnus Bocatín

Joaquín Felipe
El rey del pincho T2      Ep: 33

Solomillo ibérico

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 1

Sopa de cachuela

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 1

Castañuelas caramelizadas con ñoquis de calabaza y jugo de hinojo tostado

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 6

Presa paleta de ibérico asada con salvia

Joaquín Felipe
Deseo carnal      Ep: 6

Arroz de ibérico al xoco -pili

Joaquín Felipe

Papada curada de ibérico con encurtidos

Joaquín Felipe

Bocata de lomo con tomate en tempura

Joaquín Felipe

Carrillada con hueso a la antigua

Joaquín Felipe

Pluma de Ibérico frita con revolcona

Joaquín Felipe

Secreto de ibérico al sarmiento con migas de centeno y huevo

Joaquín Felipe

Lomo de atún rojo con garum y tempura de pimientos de Guernika

Joaquín Felipe
Cena de gala      Ep: 3

Ensalada de berberechos con salmorejo de tomates amarillos

Joaquín Felipe
Cena de gala      Ep: 3

Albondiguitas de bacalao

Joaquín Felipe
¿Cuántos vienen?      Ep: 12

Gazpacho verde con anguila ahumada

Joaquín Felipe
¿Cuántos vienen?      Ep: 12

Mini pizza de atún rojo en vinagre de Jerez

Joaquín Felipe
¿Cuántos vienen?      Ep: 12

Ravioli de calabacín con tuétano e ikura

Joaquín Felipe
¿Cuántos vienen?      Ep: 12

Cordero con cous-cous

Joaquín Felipe

Sangría de cerveza, cava y frutos rojos

Joaquín Felipe
¿Cuántos vienen?      Ep: 12

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