Recetas encontradas (16)
Sopa caliente de ajo
Manuel de La Osa
Foie a la brasa, jugo de caza y risotto de piñones
Manuel de La Osa
Quesadilla, frutos rojos, mango, albaricoque y almendras
Manuel de La Osa
Navajas con sémola aliñada en un caldo de crustáceos
Pepe Rodríguez Rey
Vieira asada con jugo cremoso de boletus y trufa
José Polo y Toño Pérez
Bogavante con velo de panceta de ibérico y ajada de pimentón
José Polo y Toño Pérez
Infusión de higos chumbos con sorbete de coco
José Polo y Toño Pérez
Liebre con miel, almendra y trufa
Pepe Rodríguez Rey
Bizcocho de leche y yogur
Pepe Rodríguez Rey
La otra luna de Valencia
Quique Dacosta
Limón de Oro
Quique Dacosta
Lingote de oro liquido (aceite de oliva virgen extra) con migas de pan de aceitunas y caviar
Dani García
Naranja nitro
Dani García
Fondo del mar
Dani García
El torcal de Antequera, piedras erosionadas con el tiempo... de chocolate, naranja y vodka
Dani García
Sopa fría de ajo
Manuel de La Osa