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En la calle Montalbán de Madrid encontramos el restaurante Alabaster, Premio Cocinero del Año y Premio al Mejor Restaurante del Año. En...
25 de junio de 2015
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En el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Callao encontramos Chifa Boteco, un espacio donde la gastronomía asiática y americana se...
25 de mayo de 2015
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En la calle Velázquez de Madrid encontramos el restaurante El Gordo de Velázquez, un establecimiento que ofrece cocina tracional española con...
25 de mayo de 2015
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En la calle Orense de Madrid encontramos el restaurante Reto Bar, un rincón lleno de diversión con dos posibilidades de disfrute. Uno de los...
27 de abril de 2015
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Los mejores quesos del mundo se encuentran en Los quesos de L’Amelie, una fromagerie en Madrid. Sandrine Naslin y Javier García viven volcados...
27 de abril de 2015
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En Canal Cocina recomienda viajamos hasta Majadahonda para conocer el Restaurante Jiménez, situado en la antigua estación de tren de la...
27 de abril de 2015
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En otro espacio de la Academia del despiece encontramos la Sala de despiece, un local con imagen industrial que homenajea a los bares de barra...
01 de abril de 2015
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En Pozuelo de Alarcón, Canal Cocina recomienda La Taberna de Elia, donde el producto estrella es la carne. Aurelian Catalin "Cata" es su...
01 de abril de 2015
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En la calle Hermosilla de Madrid entramos en el restaurante Caray, un espacio con mucho glamour que recuerda a las capitales más importantes...
01 de abril de 2015
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Canal Cocina recomienda el restaurante Cabaña Marconi, un restaurante internacional con un toque sueco. Marcos Olazábal es el dueño del...
01 de abril de 2015
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En la calle Ponzano de Madrid encontramos la Academia del despiece que, como lo define su creador Javier Bonet, "más que un curso de cocina es...
01 de abril de 2015
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Canal Cocina recomienda el restaurante El Club Allard, situado en la calle Ferraz de Madrid y considerado como el sexto mejor del mundo según...
21 de febrero de 2015