Noticias

  Ese mismo día, a las 12:30 en el Mercado de San Ildefonso en Madrid, el canal entrega el premio al Huevo frito perfecto, resultado de un...

09 de octubre de 2014

  El 12 y 13 de septiembre, la empresa Rakuten ofrecerá en el Mercado de San Antón de Madrid una degustación de algunos de los más selectos...

12 de septiembre de 2014

Mariló Montero comienza la temporada acompañada por uno de nuestros chefs, Julius Bienert. Julius Bienert será el conductor de la sección "Saber...

02 de septiembre de 2014

  Canal Cocina ha sido galardonado con el Premio Multimedia de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG). Mandi Ciriza, Directora de Canales...

01 de agosto de 2014

  El comienzo del verano en Gijón estuvo marcado por el Festival Metrópoli, un encuentro cultural que tuvo lugar en la ciudad asturiana del 27 de...

28 de julio de 2014

  Aunque sus orígenes se remontan, según algunas historias, a la II Guerra Mundial en Reino Unido, desde hace unos años el movimiento Food Truck...

17 de julio de 2014

  La Real Academia de Gastronomía ha galardonado al chef Mario Sandoval con el Premio Nacional de Gastronomía 2013 al mejor jefe de cocina. El...

15 de julio de 2014

  De la mano de la periodista Alexandra Sumasi y del fotógrafo Matías Pérez Llera ha nacido Tamiz, una revista gastronómica monográfica que fue...

20 de junio de 2014

  Las empresas protectoras de la Asociación de Amigos de la Real Academia de la Gastronomía ha celebrado una de sus tradicionales cenas en el...

18 de junio de 2014

  Madrid ha sido la ciudad elegida para acoger la final nacional del World Class Competition, en este evento se ha dado cita lo mejor de la...

18 de junio de 2014

  Del 13 al 23 de junio, los restaurantes Con 2 Fogones, A 2 Velas y Cómo me lo como participan en la campaña solidaria "Hoy comemos… Arroz a la...

17 de junio de 2014

  El chef estadounidense Eduardo García, del restaurante Montana Mex, comenzó con su pasión por la cocina cuando sólo tenía 18 años. Su trabajo...

13 de junio de 2014