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El chef estadounidense Eduardo García, del restaurante Montana Mex, comenzó con su pasión por la cocina cuando sólo tenía 18 años. Su trabajo...
13 de junio de 2014
Canal Cocina, en colaboración con el Mercado de San Antón, vuelve a poner en marcha el movimiento 'I love mi mercado'. La entrada del mercado...
12 de junio de 2014
El pasado viernes el cocinero Darío Barrio perdía la vida con tan solo 42 años cuando participaba en un espectáculo de salto base. Barrio era...
11 de junio de 2014
La asociación Relais & Châteaux, referencia por su excelencia en los sectores de la restauración y hotelería, quiere celebrar su 60 aniversario...
04 de junio de 2014
El pasado 13 de mayo, pudimos disfrutar en A punto de todas las propiedades de la seductora manzana Pink Lady gracias a un curso de cocina...
26 de mayo de 2014
Ubicado a pocos metros de la céntrica plaza de Zocodover se encuentra el nuevo Mercado de San Agustín, construido en el interior de dos casas...
08 de mayo de 2014
La feria de San Isidro está a la vuelta de la esquina y los restaurantes madrileños se preparan para celebrar la fiesta del patrón de Madrid...
08 de mayo de 2014
Como cada año la revista Restaurant ha hecho pública su lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. El puesto de honor ha sido otorgado al...
30 de abril de 2014
La Asociación Jóvenes Restauradores de Europa celebra su 40 aniversario con un evento celebrado en la Asociación de jóvenes empresarios de...
30 de abril de 2014
Barbate, Conil, Tarifa y Zahara festejan la tradición del atún rojo con más de tres mil años de historia. Entrada la primavera, los pescadores...
14 de abril de 2014
El historiador gastronómico Miguel Angel Amodóvar y el maestro asador Javier Rodríguez de la Iglesia, presentan el 14 de abril a las 19.00h...
14 de abril de 2014
Los días 25 y 26 de abril tendrá lugar en la zona del Triángulo de Ballesta la I Ruta de la tapa Finíssimas organizada por La Asociación de...
11 de abril de 2014