Horario matinal
06:16h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 4
En la clase de hoy aprenderemos los trucos para preparar el bacalao al estilo portugués. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Francesinha y Sericaia.
06:40h
Canal Cocina Love Arroz +
Episodio 1
Cuatro recetas con arroz: Arroz a banda con su banda, Arroz caldoso con bacalao y cigalas, Risotto de pulpo caramelizado con alioli de jamón ibérico y Arroz meloso con carrilladas.
07:00h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 16
Saliendo de Gijón, le preparan a Julius Garbanzos con choscos y langostinos. En Carreño tomará Marañuelas y en Avilés, Arroz con zamburiñas y Cordero a la estaca.
07:30h
Cocina de fiesta +
Episodio 16
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Ensalada templada de mollejas de pato y granada y Carabineros encebollados al cava.
08:00h
Blanca Navidad +
Episodio 17
Blanca elabora Bogavante a la plancha con patatas rejilla y aceite especiado y Pavlova de cacao y cerezas.
08:30h
Pasión por el marisco +
Episodio 4
El cocinero Manuel Costiña nos invita a conocer el marisqueo de Noia en Rías Baixas y las bateas de las ostras gallegas en Cambados. Además, nos enseña nuevas recetas.
09:01h
Dulces típicos navideños +
Episodio 0
Un recorrido por el origen de los dulces más tradicionales de la Navidades. Turrón, mantecado, polvorones, mazapanes y roscón de reyes.
09:31h
Cocina de familia T6 +
Episodio 127
Elena Aymerich elabora Confit de pato sobre lecho de lombarda y manzana y Tronco de navidad de chocolate y castañas.
10:01h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 7
Pularda rellena y Turrón royo de almendras.
10:30h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 7
Aprendemos las recetas más virales y Sergio lo ejemplifica con Tablas de mantequillas y Pancakes con corazón de chocolate.
11:00h
Fiesta en casa +
Episodio 17
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Zamburiñas al horno, Causa limeña de pollo y Vasitos de plátano y dulce de leche.
11:30h
Cocina de fiesta +
Episodio 17
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Sopa de marisco con perlas de tapioca y Solomillo Wellington con patatas hasselback.
12:00h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
12:30h
Blanca Navidad +
Episodio 5
Blanca elabora Ballotine de pintada con setas a la crema y Trenza de avellanas y fruta.
13:00h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 12
Ensalada de patata y boletus, Flores de manzana y Peras al vino en salsa de frambuesa.
13:30h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 4
Platos navideños más representativos. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Carabineros a la plancha y Besugo al horno.
14:00h
Jamie Oliver: Cocina de temporada T4 +
Episodio 1
Hoy Jamie invita a su familia y amigos a un auténtico festín vegetariano: Paquetitos de queso crujientes y ensalada, Lasaña de coliflor de invierno y Pudín de caramelo pegajoso y café.
15:01h
La Reina del Chocolate T4 +
Episodio 7
Kirsten Tibballs nos maravilla con estas riquísimas recetas: Tarta de chocolate y nueces pecanas, Chupachús de merengue de chocolate, Brownie con cerelaes caramelizados y Fideos de chocolate.
15:31h
Dulces típicos navideños +
Episodio 0
Un recorrido por el origen de los dulces más tradicionales de la Navidades. Turrón, mantecado, polvorones, mazapanes y roscón de reyes.
16:00h
Pasión por el salmón +
Episodio 0
El reconocido cocinero madrileño Joaquín Felipe nos descubre todos los secretos del salmón salvaje desde sus cortes principales hasta las mejores recetas para potenciar su sabor.
16:31h
Dos Miradas +
Episodio 18
Rafael cita a Verónica en VelascoAbellà, donde prima el producto y la cocina de autor. En contraste, Verónica lleva a Rafael a Fratelli Figurato, una friggitoria italiana.
17:03h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 17
Sergio Fernández nos enseña a preparar los rellenos más populares y elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Espárragos rellenos y Aguacates rellenos de cóctel de gambas.
17:32h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
18:02h
Cocina de fiesta +
Episodio 17
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Sopa de marisco con perlas de tapioca y Solomillo Wellington con patatas hasselback.
18:33h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Poke de tataki de atún con anacardos garrapiñados picante y Bao de lagarto ibérico.
19:03h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 5
Olla de invierno, Potaje de Nochebuena gitano y Pebetes.
19:32h
Blanca Navidad +
Episodio 14
Blanca elabora Canelones de carabineros y Galletas de jengibre.
20:03h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 2
Menú navideño perfecto para disfrutar con la familia. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bloody Mary de berberechos y Ensalada de mango, jamón de pato y escarola.
20:33h
Jamie Oliver: Cocina de temporada T4 +
Episodio 1
Hoy Jamie invita a su familia y amigos a un auténtico festín vegetariano: Paquetitos de queso crujientes y ensalada, Lasaña de coliflor de invierno y Pudín de caramelo pegajoso y café.
21:32h
Cocina de fiesta +
Episodio 17
En este episodio de Cocina de Fiesta, Quique Barella elabora Sopa de marisco con perlas de tapioca y Solomillo Wellington con patatas hasselback.
22:01h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 10
Faisanes con huevo frito, Ciervo a la manteca y Batata en almíbar.
22:32h
Pasión por el marisco +
Episodio 3
Encontramos en las Islas Cíes a los 'percebeiros'; además, visitamos la mayor producción de mejillones de Europa en la Ría de Arousa. El cocinero Manuel Costiña nos enseña a preparar nuevas recetas.
23:03h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 17
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Poke de tataki de atún con anacardos garrapiñados picante y Bao de lagarto ibérico.
23:33h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 17
Veremos cómo se elabora: Morcilla envasada, Hojaldritos de cabello de ángel y Pulpo en conserva.
00:03h
Navidad sin cocinar +
Episodio 4
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pastel de erizo, Salmón ahumado, Jarretó de ternera y Polvorones.
00:33h
Celebrar en casa +
Episodio 17
Íñigo Urrechu elabora Manitas de cerdo crujientes sobre cama de alubias rojas y Tarta de queso con confitura de kiwi.
01:05h
Jamie Oliver: Cocina de temporada T4 +
Episodio 1
Hoy Jamie invita a su familia y amigos a un auténtico festín vegetariano: Paquetitos de queso crujientes y ensalada, Lasaña de coliflor de invierno y Pudín de caramelo pegajoso y café.
02:03h
Bomberos cocineros +
Episodio 8
En el parque de la madrileña Parla, hay un bombero con formación y pasión por la cocina. Así el menú de hoy ofrece Rabo de toro estofado, Corona de la Almudena y Raviolis de pasta fresca con pesto.
02:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 5
En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.
02:54h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 6
En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.
03:18h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 7
En la clase de hoy, aprenderemos las sopas típicas y a utilizar el picante. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tacos dorados de tinga de pollo y Los chilaquiles.
03:43h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 8
Aprendemos los estofados y los dulces típicos de la cocina nórdica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chokladbollar y Pepparkakor.
04:07h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 9
En la clase de hoy aprenderemos la esencia de esta cocina mediterránea. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kayanás con pan de pita y Pan de aceitunas griego.
04:32h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 10
En la clase de hoy, descubriremos los manjares de la cocina inglesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Eton mes y Scones.
04:55h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 11
En la clase de hoy, aprenderemos las recetas más populares de Canadá. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lobster roll and poutine y Nanaimo bars.
05:20h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 12
En la clase de hoy, aprenderemos los secretos de las preparaciones clásicas de la cocina peruana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tiradito y Picarones.
05:43h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 13
En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.
