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20 de junio de 2013
El restaurante Benito & Co es uno de los más conocidos de la ciudad de Zamora. Juan Antonio Gutiérrez es uno de los socios. Nos explica que lleva...
20 de junio de 2013
El restaurante Baby Beef Rubaiyat homenajea al atún y a la carne de kobe. Carlos Valenti, jefe de cocina del restaurante, nos cuenta que el kobe...
20 de junio de 2013
El restaurante Ponzano situado en la calle Ponzano 12 de Madrid celebra sus jornadas gastronómicas del atún de Almadraba. Hasta finales de...
13 de junio de 2013
El Teatro Goya de Madrid ha acogido la final europea de Word Class Competition 2013. Se trata de 2 días dedicados a la mixología creativa de...
05 de junio de 2013
La casa de comidas Edulis se encuentra en la calle Velázquez, en Madrid. Los responsables de este espacio, que aúna lo contemporáneo con lo...
29 de mayo de 2013
Ávalon es el restaurante del Grand Hotel Central, en Barcelona. Ramón Freixa es su responsable. Este hotel tiene distintos espacios gastronómicos...
29 de mayo de 2013
El Poncelet Cheese Bar se encuentra en una céntrica calle de Madrid, José Abascal. En este local están dispuestos a demostrarnos que la cerveza y...
29 de mayo de 2013
El restaurante Coque, situado en Humanes, Madrid, está regentado por los hermanos Sandoval, la tercera generación de una familia de...
29 de mayo de 2013
El restaurante Casa José, en Aranjuez, comenzó siendo una taberna en la parte de debajo de una casa particular, que se encontraba en la parte de...
29 de mayo de 2013
El restaurante La Finca se encuentra situado en Elche, Alicante. Este restaurante es un auténtico oasis de paz y vegetación. El edificio en el...
24 de abril de 2013
El restaurante Surtopía es la utopía de abrir un restaurante del sur en Madrid. José Calleja abrió este restaurante hace poco más de un año....
24 de abril de 2013
