¿Qué se cuece?

El Menú

En estas fechas navideñas podemos elegir multitud de restaurantes para celebrar las fiestas. Desde un hotel como el Palace de Madrid, hasta un...

27 de marzo de 2009

Dulces navideños

Con la llegada de la Navidad, los escaparates y los lineales de las pequeñas, medianas y grandes superficies se inundan de dulces navideños, entre...

27 de marzo de 2009

Gazpacho

No tiene rival dentro del recetario mediterráneo veraniego. Sus ingredientes, tomate, pan, pimiento, cebolla, pepino, ajo, aceite, vinagre y sal...

27 de marzo de 2009

Restaurante Ramiro´s

Si Einstein levantara la cabeza... en Valladolid,  probablemente acabaría mirando hacia el décimo piso del Museo de la Ciencia. Aunque, hablando...

27 de marzo de 2009

Cena a oscuras: Restaurante Diablo Mundo

Fátima Pérez, chef y propietaria del restaurante Diablo Mundo, en su empeño de provocar el asombro de su clientela propone un menú muy especial...

27 de marzo de 2009

Restaurante Beauty Bar

Beauty Bar se encuentra situado en el Hotel Abalu Madrid. Tiene una amplia oferta de desayuno para todo tipo de gustos de la persona, desde...

27 de marzo de 2009

Restaurante O'portasón

El restaurante O´portason, situado en Galapagar, abrió sus puertas el día 5 de junio debido a la creación del centro comercial en el que se...

27 de marzo de 2009

El Celler de Can Roca

Joan Roca es uno de los cocineros más consolidados de nuestro panorama gastronómico. Junto a sus hermanos, oficia en el restaurante el Celler de...

27 de marzo de 2009

Libros de la Academia, Perú Fusión

La Academia Española de Gastronomía ha publicado, junto con la editorial Everest, dos libros muy interesantes. El primero de ellos se llama...

27 de marzo de 2009

Eventos de cocina

Este vídeo recoge algunos eventos importantes vinculados con la gastronomía: El Congreso de Pamplona sobre Gastronomía y Salud, III homenaje al...

27 de marzo de 2009

Restaurante El Escudo

En el número 49 de la madrileña calle de Ponzano se encuentra el restaurante El escudo, un local donde tomar tapas y pinchos de lo más variado,...

27 de marzo de 2009

Trucos en la compra

En estos tiempos de crisis es importante tener una serie de trucos a la hora de hacer la compra. Las personas intentan buscar alguna alternativa...

27 de marzo de 2009

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