¿Qué se cuece?
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Surtopía es el nombre del nuevo restaurante del sanluqueño José Calleja. Está situado en la calle Núñez de Balboa, en pleno barrio madrileño de...
06 de marzo de 2012
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Can Fabes, la casa madre de Santi Santamaría, inicia una nueva etapa. En la localidad de Santceloni, en Barcelona, se encuentra este mítico...
13 de febrero de 2012
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Alejandro Sánchez, del restaurante Alejandro, nos enseña su restaurante y su cocina, premiados con una Estrella Michelín en 2009. Se trata de...
01 de diciembre de 2010
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El italiano Andrea Tumbarello ha abierto dos restaurantes Don Giovanni en Madrid. En uno de ellos opera Carmen Delgado y en el otro, César...
29 de noviembre de 2010
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Josean Martínez Alija nos recibe en el restaurante del museo Guggenheim de Bilbao para hablarnos de algunos de los platos más importantes de la...
29 de noviembre de 2010
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Raúl Alexandre, chef de Ca'Sento, nos enseña su restaurante, que cuenta con una estrella michelín y se encuentra en Valencia. Allí nos habla de...
26 de noviembre de 2010