El Pozo

¿Qué se cuece?

    Recién hecho

Hotel Abama, Restaurantes Las Bairetas, Aynaelda y Aponiente y el Festival Food & Sun

En la localidad tinerfeña de Guía de Isora abre sus puertas el hotel Abama, que acoge uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de...

26 de noviembre de 2010

Salón Internacional del Gourmet

Salón Internacional del Club de Gourmets: Un auténtico paraíso para los amantes de la comida, eso es el Salón Internacional del Club de Gourmets,...

23 de junio de 2009

Premios Metrópoli

Los establecimientos y profesionales más destacados del panorama nacional se dieron cita en la sexta entrega de los premios Metrópoli. Estos...

23 de junio de 2009

Feria Internacional del Turismo FITUR

Un año más se ha celebrado Fitur, la Feria Internacional del Turismo, que acoge anualmente Madrid  y donde hemos podido conocer la gastronomía de...

23 de junio de 2009

Aceites Valderrama

En este Recién Hecho conoceremos a la famila de Jose Ignacio Millán Valderrama, dedicada a la plantación y cultivo del olivo. Además os...

23 de junio de 2009

Restaurante Naomi Grill

En este vídeo visitamos el restaurante Naomi Grill, que se dedica a la cocina sefardita. También vemos el restaurante la Manduca de Azagra, de...

27 de marzo de 2009

Libros de la Academia, Perú Fusión

La Academia Española de Gastronomía ha publicado, junto con la editorial Everest, dos libros muy interesantes. El primero de ellos se llama...

27 de marzo de 2009

Eventos de cocina

Este vídeo recoge algunos eventos importantes vinculados con la gastronomía: El Congreso de Pamplona sobre Gastronomía y Salud, III homenaje al...

27 de marzo de 2009

Restaurantes y productos ecológicos

Santi Santamaría está de enhorabuena. Se trata del chef con más estrellas Michelín de España, según las últimas calificaciones de la guía, sólo...

27 de marzo de 2009

La tienda de canal cocina