Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 19
Menines, Tomatina con huevos escalfados y Zapatilas con leche.
06:30h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 19
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Alubias con chorizo y Tortilla de bacalao.
07:00h
Los 22 minutos de Julius T5 +
Episodio 613
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Tostas griegas y Pimientos rellenos de bacalao con salsa de azafrán.
07:30h
Dulce Hogar +
Episodio 19
Belén Rodríguez nos trae dos recetas tradicionales que cuentan con sus leyendas y un toque de creatividad: las famosas Galletas de hierro y original Brazo de gitano relleno de crema de pistacho.
08:00h
Postres caseros T2 +
Episodio 42
Amanda Laporte elabora Milhojas de mousse de chocolate con leche y Barquillos rellenos de crema montada y fresón.
08:30h
Productos artesanos +
Episodio 20
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la sobrasada de Ibiza, del mazapán de Toledo y del queso Idiazábal de Etxarri (Navarra).
09:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 20
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Lomo de cerdo en leche y Kokotxas al pil pil.
09:30h
Cocina de familia +
Episodio 20
Elena Aymerich elabora Strogonof con pasta fresca y Empanadillas dulces de frambuesa y mora.
10:00h
Los fogones tradicionales T14 +
Episodio 210
Migas, Potaje de hinojos con trigo y Roscos de naranja.
10:30h
Guisos de siempre +
Episodio 20
Juan Pozuelo prepara Albóndigas a la madrileña y Arroz caldoso mar y montaña.
11:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 20
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Rollitos de canela (Alcoy, Alicante), el Chimichurri argentino (Puerto Real, Cádiz) y el Bacalao ahumado (Málaga).
11:30h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 20
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de los lácteos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Pastelitos de verdura con nata y Pollo especiado a la parrilla.
12:00h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 20
Blanca Mayandía cocina: El secreto mejor guardado de la ternera: Tartar de espaldilla de vaca, tostas de patata y granizado de manzana y Enchiladas gratinadas de brazuelo de ternera y pimientos.
12:31h
Los 22 minutos de Julius T5 +
Episodio 594
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Ensalada cowboy y Cremoso de maracuyá y chocolate blanco.
13:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 98
Hoy visitamos: Cardo & Olivo, Mázal - Bagels, restaurante No Drama, Luz de Lumbre en San Lorenzo de El Escorial y el cthering de Deleza.
13:30h
Quique al cubo +
Episodio 20
En este episodio de Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Rabo de toro a la cordobesa, Quesadilla de rabo de toro con pico de gallo y Croqueta de marisco en vaso.
14:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 20
En la ciudad de Elche, un grupo ilicitanos se ha reuniod en la finca San Ramón para elaborar dos platos tradicionales: Arroz con costra y Tarta de Elche.
14:31h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 18
Gordon elabora una cena deliciosa y simple: Croquetas de atún picante y Piña a la plancha con caramelo especiado.
Horario de tarde
15:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 20
Veremos cómo se elabora: Queso en polvo, Bizcocho de soletilla y Aceite de oliva.
15:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 20
Nos adentramos en tierras navarras para averiguar cómo hace Ricardo de Rada la tradicional receta de Borrajas con almejas. Después, en Bilbao, degustaremos una auténtica Caldereta de rape.
16:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 20
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de los Rollitos de canela (Alcoy, Alicante), el Chimichurri argentino (Puerto Real, Cádiz) y el Bacalao ahumado (Málaga).
16:30h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 20
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de los lácteos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Pastelitos de verdura con nata y Pollo especiado a la parrilla.
17:00h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 20
Blanca Mayandía cocina: El secreto mejor guardado de la ternera: Tartar de espaldilla de vaca, tostas de patata y granizado de manzana y Enchiladas gratinadas de brazuelo de ternera y pimientos.
17:31h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 98
Hoy visitamos: Cardo & Olivo, Mázal - Bagels, restaurante No Drama, Luz de Lumbre en San Lorenzo de El Escorial y el cthering de Deleza.
18:00h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 20
Nos adentramos en tierras navarras para averiguar cómo hace Ricardo de Rada la tradicional receta de Borrajas con almejas. Después, en Bilbao, degustaremos una auténtica Caldereta de rape.
18:30h
Dulces con Alma T2 +
Episodio 42
Alma elabora Brownie red velvet y Triffle de granada y frutos rojos.
19:00h
Dulce Hogar +
Episodio 20
Si piensas en una buena merienda, fíjate en esta Tarta de moka con cacahuetes salados por encima. La segunda de las propuestas es tradicional: Bueñuelos rellenos de calabaza.
19:31h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 20
En la ciudad de Elche, un grupo ilicitanos se ha reuniod en la finca San Ramón para elaborar dos platos tradicionales: Arroz con costra y Tarta de Elche.
20:01h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 40
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.
21:01h
Quique al cubo +
Episodio 20
En este episodio de Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Rabo de toro a la cordobesa, Quesadilla de rabo de toro con pico de gallo y Croqueta de marisco en vaso.
21:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 20
En la clase de hoy, aprenderemos los platos populares de la cocina turca. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Midye Tava y Yagli pide.
22:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 20
En la ciudad de Elche, un grupo ilicitanos se ha reuniod en la finca San Ramón para elaborar dos platos tradicionales: Arroz con costra y Tarta de Elche.
22:31h
Maestros del pan +
Episodio 4
Conoceremos el obrador (antes molino) de Teo Fernández, un meticuloso panadero que ha mejorado y modernizado el pan que hacían su padre y su abuelo, la famosa hogaza de Zamora.
23:01h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 20
Nos adentramos en tierras navarras para averiguar cómo hace Ricardo de Rada la tradicional receta de Borrajas con almejas. Después, en Bilbao, degustaremos una auténtica Caldereta de rape.
23:31h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 98
Hoy visitamos: Cardo & Olivo, Mázal - Bagels, restaurante No Drama, Luz de Lumbre en San Lorenzo de El Escorial y el cthering de Deleza.
00:00h
Dulces con Alma T2 +
Episodio 42
Alma elabora Brownie red velvet y Triffle de granada y frutos rojos.
00:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 18
Gordon elabora una cena deliciosa y simple: Croquetas de atún picante y Piña a la plancha con caramelo especiado.
01:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 98
Hoy visitamos: Cardo & Olivo, Mázal - Bagels, restaurante No Drama, Luz de Lumbre en San Lorenzo de El Escorial y el cthering de Deleza.
01:30h
Maestros del pan +
Episodio 4
Conoceremos el obrador (antes molino) de Teo Fernández, un meticuloso panadero que ha mejorado y modernizado el pan que hacían su padre y su abuelo, la famosa hogaza de Zamora.
02:00h
Dulce Hogar +
Episodio 20
Si piensas en una buena merienda, fíjate en esta Tarta de moka con cacahuetes salados por encima. La segunda de las propuestas es tradicional: Bueñuelos rellenos de calabaza.
02:30h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 20
Veremos cómo se elabora: Queso en polvo, Bizcocho de soletilla y Aceite de oliva.
03:00h
Las chollo-recetas de Blanca +
Episodio 20
Blanca Mayandía cocina: El secreto mejor guardado de la ternera: Tartar de espaldilla de vaca, tostas de patata y granizado de manzana y Enchiladas gratinadas de brazuelo de ternera y pimientos.
03:30h
Bollería de siempre +
Episodio 20
Rocío Arroyo elabora Madeleines y Tarta de manzana campesina.
04:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 18
Gordon elabora una cena deliciosa y simple: Croquetas de atún picante y Piña a la plancha con caramelo especiado.
04:30h
Cocina de familia T3 +
Episodio 64
Elena Aymerich elabora Albóndigas de pavo con salsa de tomate y nata y Shortbread de fresas.
05:00h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 40
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Sebastián.
