Horario matinal
06:09h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 10
En la clase de hoy, descubriremos los manjares de la cocina inglesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Eton mes y Scones.
06:33h
Canal Cocina Love Tartas de queso +
Episodio 1
Cuatro deliciosas recetas con la tarta de queso como protagonista: Tarta de queso de la viña, Tarta de queso con masa sablé, Tarta de queso con crema tostada y La mejor tarta de queso al horno.
07:00h
Las hermanas pasteleras +
Episodio 3
Hoy, las hermanas pasteleras pasan un buen rato en Charleston; prueban delicios bollos en Vancouver y se vuelven locas con los gofres en Calgary.
07:30h
Quique al cubo T3 +
Episodio 16
Quique Barella elabora tres recetas: Pollo de corral relleno de manzana y ciruelas, Crema de patata violeta con yema y trufa y Tamago sándwich con atún.
08:00h
Cocina de familia T2 +
Episodio 40
Elena Aymerich elabora Patatas salteadas con beicon y queso fundido y Hamburguesa completa con sorpresa de queso de Mahón.
08:30h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 18
Alma nos enseña a preparar una Tarta de cumpleaños, un Brioche japonés y una Cookies gigantes de pistacho.
09:00h
Escuela Canal Cocina T5 +
Episodio 18
Hoy podremos ver cómo podemos hacer postres económicos sin encender el horno. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mousse de café y Semifrío de frambuesas.
09:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 18
Recorremos La Coruña para descubrir el plato que vuelve loco a los gallegos, los callos. Y seguimos por el norte hasta llegar Asturias donde Jose Ángel nos espera con su Merluza mariscada.
10:00h
Los fogones tradicionales T25 +
Episodio 18
Gotarrendura, enl Camino de Santiago Interior, es buena parada para retomar fuerzas con los guisos tradicionales de esta localidad: Patatas revolconas, Judías blancas y Potaje de Cuaresma.
10:30h
Spanish Chiringuito +
Episodio 18
Cádiz, Conil, playa de la Fontanilla, restaurante El Huerto. Ibiza, cala Jondal, chiringuito Es Xarcu. Cantabria, Ría Ajo, asador Cueva de las brujas.
11:00h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 18
Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Chupitos de panna cotta de parmesano con mermelada de tomate, Terrina de cerdo con frutas secas al PX y Panzanella toscana.
11:30h
Cocina con Blanca T5 +
Episodio 18
Blanca Mayandía elabora Ensalada de cordero, escarola y salsa de ajo y almendras y Ragú de atún y mini vegetales.
12:01h
Julius invita en 22 minutos T4 +
Episodio 18
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Shakshuka y Taco de salmón con salsa de mango.
12:31h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 125
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
13:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 18
De vuelta a Almendralejo, la asociación 'Pura Cepa' nos van a mostrar la elaboración de tres recetas del libro que tienen editado: Caldereta extremeña, Escabeche de verduras y Carajuelos.
13:31h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
14:00h
Con vistas al mar +
Episodio 18
Hoy visitamos el restaurante Asador El Puerto en Castro-Urdiales (Cantabria), el restaurante Vela Mar en Lloret del Mar (Girona) y el restaurante Nobu en Donostia (Gipuzkoa).
14:30h
Nos gusta el pescado +
Episodio 6
María José Hermana elabora Potaje de vigilia con tortillas de San José y Pepe Solla prepara Hamburguesa de pez espada y mostaza violeta.
Horario de tarde
15:00h
Dulces con Alma T4 +
Episodio 18
Alma nos enseña a preparar una Tarta de cumpleaños, un Brioche japonés y una Cookies gigantes de pistacho.
15:30h
Dulce Hogar +
Episodio 18
Belén Rodríguez nos trae dos rectas tradicionales: las Teresitas de crema de chocolate y su Zapatero de caqui con arándanos.
16:00h
Devuélveme los tápers +
Episodio 18
Magdalena prepara tápers con recetas tradicionales para su hija, como el pote gallego. Sebastián cocina tápers como la shakshuk para sus fruteros a cambio de productos que están a punto de caducar.
16:30h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 18
En Lleida, el cocinero del restaurante Ca L'Amador nos lleva a recoger fredolic y no enseña dos recetas. En la misma zona, Juan y Mariano recogen unas increíbles especies para su peculiar restaurante.
17:00h
Los fogones tradicionales T27 +
Episodio 18
En Villar de la Encina, provincia de Cuenca, Fina y Goya nos van a presentar una receta fácil y sabrosa: el Ajoarriero; y en La Solana, Marijose y Tomasi elaboran las dulces y tradicionales Mieleras.
17:31h
Pasión por el marisco +
Episodio 4
El cocinero Manuel Costiña nos invita a conocer el marisqueo de Noia en Rías Baixas y las bateas de las ostras gallegas en Cambados. Además, nos enseña nuevas recetas.
18:01h
Spanish Chiringuito +
Episodio 18
Cádiz, Conil, playa de la Fontanilla, restaurante El Huerto. Ibiza, cala Jondal, chiringuito Es Xarcu. Cantabria, Ría Ajo, asador Cueva de las brujas.
18:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 18
Julius llega a unos de los tramos más mágicos del Camino de Santiago. Entre las recetas ancestrales más sorprendentes de Galicia se encuentran las filloas de sangre, un postre Julius que aprende.
19:01h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 6
Hoy viajamos hasta las Canarias para conocer sus tradiciones gastronómicas y Sergio Fernández elabora Escaldón de gofio y Bienmesabe canario.
19:30h
Nos gusta el pescado +
Episodio 7
Luis Mokoroa prepara un Marmitako y Blanca Mayandía cocina Cogote de merluza en salsa verde con chirlas.
20:00h
Fiesta en casa. Al aire libre. +
Episodio 18
Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Chupitos de panna cotta de parmesano con mermelada de tomate, Terrina de cerdo con frutas secas al PX y Panzanella toscana.
20:30h
Comer en carretera +
Episodio 18
Empezamos en el restaurante Carlos Mary en Medinaceli. En Granada paramos en el restaurante Venta Quemada. En Ágreda, comarca de El Moncayo, paramos en el restaurante Doña Juana.
Horario de noche
21:00h
Devuélveme los tápers +
Episodio 18
Magdalena prepara tápers con recetas tradicionales para su hija, como el pote gallego. Sebastián cocina tápers como la shakshuk para sus fruteros a cambio de productos que están a punto de caducar.
21:30h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 18
Desde Luarca hasta la frontera con Galicia, Julius va presentando el Roscón de la princesa, el Guiso de Raya, la Bomba de calamar y el Postre de maíz, además de conocer la pesca de ostras.
22:00h
Escuela Canal Cocina T7 +
Episodio 7
Hoy nos adentramos en la gastronomía cántabra y Sergio Fernández elabora Rabas y Bocartes en salazón.
22:30h
Los fogones tradicionales T23 +
Episodio 18
Desde las Patatas con sebo de Riglos y las Sardinas marinadas de Alacón, volvemos a Ochagavía para el Chilindrón de cordero guisado de Begoña en casa Liria.
23:00h
La cocina mágica de las setas +
Episodio 18
En Lleida, el cocinero del restaurante Ca L'Amador nos lleva a recoger fredolic y no enseña dos recetas. En la misma zona, Juan y Mariano recogen unas increíbles especies para su peculiar restaurante.
23:30h
Me voy a comer el mundo T4 +
Episodio 15
Verónica viaja a Senegal, un país del occidente africano famoso por el consumo y la venta de pescado. Allí conocerá el sabor de Dakar, continuará hasta la isla de Fadiouth y llegará hasta el Mar Lodj.
00:30h
Dos Miradas +
Episodio 19
Rafael lleva a Verónica a The Library boutique, una librería de vinos que combina una tienda, un club y un bar gastronómico. Después, Verónica cita a Rafael en La Capa, un clásico local de Cabanchel.
01:31h
Spanish Chiringuito +
Episodio 18
Cádiz, Conil, playa de la Fontanilla, restaurante El Huerto. Ibiza, cala Jondal, chiringuito Es Xarcu. Cantabria, Ría Ajo, asador Cueva de las brujas.
02:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 18
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Perrupatata y Pimientos rellenos.
02:30h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 11
En la clase de hoy, aprenderemos las recetas más populares de Canadá. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lobster roll and poutine y Nanaimo bars.
02:54h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 12
En la clase de hoy, aprenderemos los secretos de las preparaciones clásicas de la cocina peruana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Tiradito y Picarones.
03:17h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 13
En la clase de hoy conoceremos los platos árabes más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sfeeha y Fatush árabe.
03:41h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 14
En la clase de hoy, aprenderemos a cocinar platos populares con pollo y desayunos americanos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Waffles y Peanut butter pie.
04:06h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 15
En la clase de hoy, aprenderemos gastronomía brasileña, sus guisos y guarniciones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Casquinha de siri y Quindim.
04:31h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 16
En la clase de hoy, conoceremos los manjares de la cocina marroquí. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Kefta de cordero y Cuerno de gacela.
04:55h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 17
En la clase de hoy, viajaremos hasta China para conocer su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Noodles de arroz y langostinos y Berenjenas sichuán
05:20h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 18
En la clase de hoy, nos adentramos en la gastronomía hindú para preparar sus platos más populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pakoras y Samosas.
05:44h
Escuela Canal Cocina T4 +
Episodio 19
Hoy viajaremos por varios países de Latinoamérica para descubrir su gastronomía. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Empanada de pino y Alfajor.
