Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 17
La Asociación de Mujeres Rurales 'Pura Cepa' nos prepara en Almendralejo Sopa de tomate con uva, Patatas con mondongo y Pastas de almendra.
06:30h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 19
Visitamos el pueblo de San Román en Santander para conocer una receta ancestral, el Cocido montañés. Después, en Andalucía, conoceremos a un cordobés que borda el Conejo con salsa brandy y setas.
07:00h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 416
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Piquillos rellenos de solomillo y torta del casar y Samosas de queso y chocolate.
07:30h
Los mejores postres del mundo +
Episodio 17
Andrea Dopico elabora Mousse de chocolate y Suspiro de limeña.
08:00h
Los postres especiales de Anna Olson +
Episodio 8
Anna Olson prepara tres postres perfectos para fiesta de cumpleaños de un niño: Cupcakes de chocolate, Tarta de cumpleaños de confeti y Tarta de galletas con pepitas de chocolate.
08:30h
Productos artesanos T2 +
Episodio 18
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional de la Mantequilla (Asturias), Torta de paparajote (Murcia) y Morcilla patatera (Cáceres).
09:00h
Canal Cocina te pasa el delantal +
Episodio 20
Nos adentramos en tierras navarras para averiguar cómo hace Ricardo de Rada la tradicional receta de Borrajas con almejas. Después, en Bilbao, degustaremos una auténtica Caldereta de rape.
09:30h
Cocina de familia T2 +
Episodio 40
Elena Aymerich elabora Patatas salteadas con beicon y queso fundido y Hamburguesa completa con sorpresa de queso de Mahón.
10:00h
Los fogones tradicionales T24 +
Episodio 18
De vuelta a Almendralejo, la asociación 'Pura Cepa' nos van a mostrar la elaboración de tres recetas del libro que tienen editado: Caldereta extremeña, Escabeche de verduras y Carajuelos.
10:30h
Fiesta en casa +
Episodio 18
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Ensalada tibia de codornices en escabeche y Salmón en salsa de miel y mostaza con buñuelos de cebolla.
11:00h
Productos artesanos +
Episodio 18
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del chorizo de Las Ruedas de Ocón (La Rioja), la miel de caña de Frigiliana (Málaga) y del queso de cabra de Ibiza.
11:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 18
En la clase de hoy aprenderemos a preparar las tartas más infalibles. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La mejor tarta de queso del mundo y Tarta de Santiago
12:00h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 18
Blanca Mayandía cocina: Cena chollofrodisíaca: Sopa de tomates asados y gambas al curry y Aguacates tibios con dorada y aromáticas.
12:30h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Codorniz frita sobre crema de pimientos de piquillos y Tarritos de plátano y toffe.
13:00h
Rápido y fácil con Jamie +
Episodio 12
Jamie Oliver prepara Ternera con mostaza, Arroz horneado con azafrán, Ensalada nizarda con salmón ahumado y Tarta tatin de ciruela.
13:30h
Quique al cubo T2 +
Episodio 18
En este programa de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres nuevas recetas: Guiso de pulpo con patatinas, Lubina en papillote y Rollitos nem de langostinos.
14:00h
Los fogones tradicionales T21 +
Episodio 18
Borrajas con patatas, Espárragos con longaniza y Cañas o virutas de San José.
14:30h
Las recetas rápidas de Donal T2 +
Episodio 7
Donal comparte sus recetas de familia: Kleftico de abuelo, Bizcocho de limón de la tía Erica, Pollo al vino blanco de mamá y, por último, Pavlova de invierno.
Horario de tarde
15:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 18
Desvelamos los secretos de la elaboración tradicional de la Torta de aceite (Torremolinos, Málaga), la Mermelada de vino (Sanlúcar de Barrameda Cádiz) y la Butifarra de setas y huevo (Barcelona).
15:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 20
Julius descubre la particular técnica de preparar el pulpo a feira. Más adelante, Julius aprende a cocinar una tortilla de Betanzos en una granja de huevos ecológica.
16:00h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 17
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Rollos de plátano y chocolate y Pecan pie.
16:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 18
En la clase de hoy aprenderemos a preparar las tartas más infalibles. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La mejor tarta de queso del mundo y Tarta de Santiago
17:00h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 18
Blanca Mayandía cocina: Cena chollofrodisíaca: Sopa de tomates asados y gambas al curry y Aguacates tibios con dorada y aromáticas.
17:30h
Rápido y fácil con Jamie +
Episodio 12
Jamie Oliver prepara Ternera con mostaza, Arroz horneado con azafrán, Ensalada nizarda con salmón ahumado y Tarta tatin de ciruela.
18:00h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 99
Descubrimos lugares que tienen la gastronomía como protagonista.
18:30h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 17
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Rollos de plátano y chocolate y Pecan pie.
19:00h
Los postres especiales de Anna Olson +
Episodio 8
Anna Olson prepara tres postres perfectos para fiesta de cumpleaños de un niño: Cupcakes de chocolate, Tarta de cumpleaños de confeti y Tarta de galletas con pepitas de chocolate.
19:30h
Los fogones tradicionales T20 +
Episodio 18
Perretxicos en salsa, Almejas a la marinera y Freixos a la piedra.
20:00h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 39
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.
Horario de noche
21:00h
Quique al cubo T2 +
Episodio 18
En este programa de Quique al cubo, el cocinero Quique Barella elabora tres nuevas recetas: Guiso de pulpo con patatinas, Lubina en papillote y Rollitos nem de langostinos.
21:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 18
En la clase de hoy aprenderemos a preparar las tartas más infalibles. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: La mejor tarta de queso del mundo y Tarta de Santiago
22:00h
Los fogones tradicionales T18 +
Episodio 296
Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Cocido extremeño y migas con café de puchero.
22:30h
Maestros del pan +
Episodio 8
Viajamos a Asturias, concretamente a Belmonte de Miranda, donde Nieves González fundó la panadería Las Cruces gracias al buen hacer de su madre, cuyos panes se hicieron famosos en todo el valle.
23:00h
Rápido y fácil con Jamie +
Episodio 12
Jamie Oliver prepara Ternera con mostaza, Arroz horneado con azafrán, Ensalada nizarda con salmón ahumado y Tarta tatin de ciruela.
23:30h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 20
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Codorniz frita sobre crema de pimientos de piquillos y Tarritos de plátano y toffe.
00:00h
Dulces con Alma T3 +
Episodio 17
En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Rollos de plátano y chocolate y Pecan pie.
00:30h
Las recetas rápidas de Donal T2 +
Episodio 7
Donal comparte sus recetas de familia: Kleftico de abuelo, Bizcocho de limón de la tía Erica, Pollo al vino blanco de mamá y, por último, Pavlova de invierno.
01:00h
Canal Cocina en ruta +
Episodio 20
Descubriremos recónditos parajes rurales donde saborear guisos, productos, técnicas ancestrales, restaurantes desconocidos o entrañables personajes.
01:30h
Maestros del pan +
Episodio 8
Viajamos a Asturias, concretamente a Belmonte de Miranda, donde Nieves González fundó la panadería Las Cruces gracias al buen hacer de su madre, cuyos panes se hicieron famosos en todo el valle.
02:00h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 20
Julius descubre la particular técnica de preparar el pulpo a feira. Más adelante, Julius aprende a cocinar una tortilla de Betanzos en una granja de huevos ecológica.
02:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 18
Desvelamos los secretos de la elaboración tradicional de la Torta de aceite (Torremolinos, Málaga), la Mermelada de vino (Sanlúcar de Barrameda Cádiz) y la Butifarra de setas y huevo (Barcelona).
03:00h
Las chollo-recetas de Blanca T2 +
Episodio 18
Blanca Mayandía cocina: Cena chollofrodisíaca: Sopa de tomates asados y gambas al curry y Aguacates tibios con dorada y aromáticas.
03:30h
Bollería de siempre T2 +
Episodio 40
Rocío Arroyo elabora Pastel vasco y Bollos suecos de cardamomo.
04:00h
Las recetas rápidas de Donal T2 +
Episodio 7
Donal comparte sus recetas de familia: Kleftico de abuelo, Bizcocho de limón de la tía Erica, Pollo al vino blanco de mamá y, por último, Pavlova de invierno.
04:30h
Cocina de familia T4 +
Episodio 84
Elena Aymerich elabora Lomos de rape con pimentón, habitas y zanahorias y Hojaldres caramelizados con yogurt y frutas.
05:00h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 39
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.
