Horario matinal
06:00h
Los fogones tradicionales T22 +
Episodio 10
En la tercera jornada en Biscarrués, probaremos el Recau de Biscarrués y Brazo gitano de galletas.
06:30h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 10
Veremos cómo se elabora: Caviar, Granola y Polvorones.
07:00h
Los 22 Minutos de Julius T2 +
Episodio 396
Julius prepara un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos: Crema de brócoli con gamonéu y Pollo picante con chocolate y almendras.
07:30h
Dulce Hogar +
Episodio 10
Belén Rodríguez elabora un delicioso Strudel de mango con salsa de mandarinas y como segunda receta prepara Creme brulé) en tarro de cristal con piña.
08:00h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 4
El chef Nicola Poltronieri nos sugiere hoy Enchiladas de pato, Ñoquis a la amatriciana y Double deeped Roastbeef Burger.
08:30h
Cocina turca +
Episodio 4
Tayfun nos enseña a elaborar Albóndigas de lentejas rojas y Ensalada de cuchara.
09:00h
La Reina del Chocolate T2 +
Episodio 8
Kirsten Tibballs nos revela sus secretos para elaborar: Tarta de mousse de chocolate, Copos de chocolate y, para terminar, Galletas rellenas de ganache de chocolate.
09:30h
Dulce Hogar +
Episodio 21
Belén Rodríguez nos enseña a elaborar tres recetas exprés: por un lado un Bizcocho esponjoso de limón glaseado, por otro unas Trufas de chocolate y coñac, y para finalizar la lección, unas Palmeritas.
10:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pan con Estrella Michelin (Leza, Gipuzkoa), del Paté de berenjenas (Puerto Real, Cádiz) y la Crema de avellanas (Madrid).
10:30h
Destino Menorca +
Episodio 0
Destino Menorca retrata la gastronomía de esta isla balear. Visitaremos varios restaurantes, como el afamado Sa Llagosta e iremos al mercado de Ciudadela con la chef de Es Tast de Na Silvia.
11:00h
Cocina tradicional vasca +
Episodio 21
Luis Mokoroa nos enseña a elaborar Pintxos: Croquetas, Paté y Brocheta de gambas.
11:30h
Cocina con Blanca +
Episodio 13
Blanca Mayandía elabora Crema de puerros con beicon y Solomillo de cerdo con salsa de calabaza asada.
12:00h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 7
En la clase de hoy aprenderemos a manejar el chocolate. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brownie y Sopa de chocolate blanco con frutos rojos.
12:30h
Masas saladas +
Episodio 21
Rocío Arroyo elabora Tarta salada de jamón serrano, setas y piñones y Arepas rellenas.
13:00h
Los fogones tradicionales T18 +
Episodio 291
Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Tortilla de grillones, chuletón de vaca avileña y flores.
13:30h
Quique al cubo +
Episodio 3
Hoy en Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Cachopo de jamón ibérico y queso manchego, Ensalada de judías con sardinillas y Noodles de pollo con col china, soja y cacahuetes.
14:00h
Spanish Chiringuito +
Episodio 4
Málaga, playa La Cepa, Pepe´s Bar. Alicante, playa de la Mata, chiringuito Juanito. Cádiz, playa de los Lances, chiringuito Aguas de Tarifa.
14:30h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 4
Gordon nos ofrece secretos para utilizar las especias en platos como Cordero picante, Sopa de maíz al curry o en un Pudding de arroz aromático.
Horario de tarde
15:00h
Productos artesanos T3 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pan con Estrella Michelin (Leza, Gipuzkoa), del Paté de berenjenas (Puerto Real, Cádiz) y la Crema de avellanas (Madrid).
15:30h
Dulce Hogar +
Episodio 21
Belén Rodríguez nos enseña a elaborar tres recetas exprés: por un lado un Bizcocho esponjoso de limón glaseado, por otro unas Trufas de chocolate y coñac, y para finalizar la lección, unas Palmeritas.
16:00h
La Reina del Chocolate T2 +
Episodio 8
Kirsten Tibballs nos revela sus secretos para elaborar: Tarta de mousse de chocolate, Copos de chocolate y, para terminar, Galletas rellenas de ganache de chocolate.
16:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 89
Entramos en Sorlut de Galerías Canalejas, en el restaurante La querida, en Kököchín Restaurante, en el restaurante La única y en el restaurante No drama concept.
17:00h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 7
En la clase de hoy aprenderemos a manejar el chocolate. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brownie y Sopa de chocolate blanco con frutos rojos.
17:30h
Los fogones tradicionales T18 +
Episodio 291
Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Tortilla de grillones, chuletón de vaca avileña y flores.
18:00h
Cenas al aire libre +
Episodio 4
Pablo Vicari prepara Aperitivo de foie con manzanas, Ensalada de pulpo y Rape a las brasas, y Laura Caldarola nos da ideas decorativas.
18:30h
Quique al cubo +
Episodio 3
Hoy en Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Cachopo de jamón ibérico y queso manchego, Ensalada de judías con sardinillas y Noodles de pollo con col china, soja y cacahuetes.
19:00h
Me voy a comer el mundo T3 +
Episodio 39
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de San Francisco.
20:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 13
Veremos cómo se elabora: Mortadela, Mayonesa y Petit suisse.
20:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pan con Estrella Michelin (Leza, Gipuzkoa), del Paté de berenjenas (Puerto Real, Cádiz) y la Crema de avellanas (Madrid).
Horario de noche
21:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 4
Gordon nos ofrece secretos para utilizar las especias en platos como Cordero picante, Sopa de maíz al curry o en un Pudding de arroz aromático.
21:30h
El Camino de Santiago by Julius +
Episodio 4
En el deslumbrante pueblo de Puente La Reina, se las tendrá que ver con un cochinillo entero asado de forma tradicional, así como con unas abejas productoras de una miel exquisita.
22:00h
Sabores del Caribe con Ainsley +
Episodio 4
Ainsley viaja por Barbados. Un chef local le enseña a cocinar un plato de fruto de árbol de pan asado con bacalao, langosta y guarnición de hierbas y tobiko y mayonesa de pimiento barbadense.
22:30h
Spanish Chiringuito +
Episodio 4
Málaga, playa La Cepa, Pepe´s Bar. Alicante, playa de la Mata, chiringuito Juanito. Cádiz, playa de los Lances, chiringuito Aguas de Tarifa.
23:00h
Me voy a comer el mundo T2 +
Episodio 25
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de cada una de las ciudades que visita.
00:00h
Las mejores recetas de Gordon Ramsay +
Episodio 4
Gordon nos ofrece secretos para utilizar las especias en platos como Cordero picante, Sopa de maíz al curry o en un Pudding de arroz aromático.
00:30h
Los irresistibles de Nicola +
Episodio 4
El chef Nicola Poltronieri nos sugiere hoy Enchiladas de pato, Ñoquis a la amatriciana y Double deeped Roastbeef Burger.
01:00h
Quique al cubo +
Episodio 3
Hoy en Quique al cubo, Quique Barella elabora tres recetas: Cachopo de jamón ibérico y queso manchego, Ensalada de judías con sardinillas y Noodles de pollo con col china, soja y cacahuetes.
01:30h
Canal Cocina recomienda +
Episodio 89
Entramos en Sorlut de Galerías Canalejas, en el restaurante La querida, en Kököchín Restaurante, en el restaurante La única y en el restaurante No drama concept.
02:00h
Dulce Hogar +
Episodio 21
Belén Rodríguez nos enseña a elaborar tres recetas exprés: por un lado un Bizcocho esponjoso de limón glaseado, por otro unas Trufas de chocolate y coñac, y para finalizar la lección, unas Palmeritas.
02:30h
Masas saladas +
Episodio 21
Rocío Arroyo elabora Tarta salada de jamón serrano, setas y piñones y Arepas rellenas.
03:00h
La Reina del Chocolate T2 +
Episodio 8
Kirsten Tibballs nos revela sus secretos para elaborar: Tarta de mousse de chocolate, Copos de chocolate y, para terminar, Galletas rellenas de ganache de chocolate.
03:30h
Cocina con Blanca +
Episodio 13
Blanca Mayandía elabora Crema de puerros con beicon y Solomillo de cerdo con salsa de calabaza asada.
04:00h
¿Cómo se elabora? +
Episodio 13
Veremos cómo se elabora: Mortadela, Mayonesa y Petit suisse.
04:30h
Productos artesanos T3 +
Episodio 11
Desvelamos todos los secretos de la elaboración tradicional del Pan con Estrella Michelin (Leza, Gipuzkoa), del Paté de berenjenas (Puerto Real, Cádiz) y la Crema de avellanas (Madrid).
05:00h
Los fogones tradicionales T18 +
Episodio 291
Platos tradicionales de nuestra cocina popular, elaborados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.Tortilla de grillones, chuletón de vaca avileña y flores.
05:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 7
En la clase de hoy aprenderemos a manejar el chocolate. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brownie y Sopa de chocolate blanco con frutos rojos.
