Recetas encontradas (16)
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Sopa caliente de ajo
Manuel de La Osa
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Foie a la brasa, jugo de caza y risotto de piñones
Manuel de La Osa
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Quesadilla, frutos rojos, mango, albaricoque y almendras
Manuel de La Osa
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Navajas con sémola aliñada en un caldo de crustáceos
Pepe Rodríguez Rey
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Vieira asada con jugo cremoso de boletus y trufa
José Polo y Toño Pérez
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Bogavante con velo de panceta de ibérico y ajada de pimentón
José Polo y Toño Pérez
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Infusión de higos chumbos con sorbete de coco
José Polo y Toño Pérez
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Liebre con miel, almendra y trufa
Pepe Rodríguez Rey
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Bizcocho de leche y yogur
Pepe Rodríguez Rey
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La otra luna de Valencia
Quique Dacosta
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Limón de Oro
Quique Dacosta
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Lingote de oro liquido (aceite de oliva virgen extra) con migas de pan de aceitunas y caviar
Dani García
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Naranja nitro
Dani García
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Fondo del mar
Dani García
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El torcal de Antequera, piedras erosionadas con el tiempo... de chocolate, naranja y vodka
Dani García
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Sopa fría de ajo
Manuel de La Osa