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Recetas encontradas (25)

Ensalada gorgonzola, rúcula, anchoas, vinagreta, piñones, tomate seco y aceitunas negras

Rodrigo de la Calle

Guacamole con pan de gambas

Rodrigo de la Calle

Sopa de carissa y fresas

Rodrigo de la Calle

Vieiras con tabulé de verduras y mango

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 6

Ensalada de pimientos rojos asados con carabineros con vinagreta de sus propios jugos

Rodrigo de la Calle

Solomillo de vaca a modo de carpaccio, con virutas de queso y mostaza de avellana

Rodrigo de la Calle

Crema catalana ahumada

Rodrigo de la Calle

Vichyssoise (crema de puerros) y láminas de ibérico con caviar

Rodrigo de la Calle

Papillote de rodaballo con champiñones

Rodrigo de la Calle

Sopa de chocolate con helado de vainilla

Rodrigo de la Calle

Steak tartar con jamón ibérico

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 2

Sorbete de limón anisado

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 2

Ensalada de tuétanos de crucíferas, vinagreta y brotes de rábano

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 3

Sopa de espárragos Quark y aceituna negra

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 3

Flan blanco con nueces caramelizadas y toffee de plátanos

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 3

Sangría de Txakoli

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 4

Pan con tomate y aceite

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 4

Tortilla rellena

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 4

Tataki de bonito con frutos secos y semillas germinadas

Rodrigo de la Calle

Sushi de salmón, queso y hortalizas

Rodrigo de la Calle

Brandada con confitura de tomate y picatostes

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 1

Ajoblanco con caviar de arenque ahumado, con rúcola y jengibre

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 1

Bonito marinado con salsa teriyaki

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 1

Bloody mary de berberechos

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 1

Foie frío con manzana y ácidos

Rodrigo de la Calle
Cenas frías      Ep: 2

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