Noticias

Canal Cocina, en el Festival Metrópoli de Gijón

  El comienzo del verano en Gijón estuvo marcado por el Festival Metrópoli, un encuentro cultural que tuvo lugar en la ciudad asturiana del 27 de...

28 de julio de 2014

El hotel restaurante Estrella del Bajo Carrión nos invita a viajar al pueblo

  En el pueblo de Villoldo, en Palencia, encontramos el hotel-restaurante Estrella del Bajo Carrión, regentado por las hermanas Pedrosa-Pilar....

24 de julio de 2014

World Class Experience, la primera guía de coctelerías de España

  Ya ha salido en España la primera Guía de coctelerías elaborada por el crítico gastronómico ciego Jonatan Armengol con el nombre de World Class...

18 de julio de 2014

Food trucks: la comida sale a la calle

  Aunque sus orígenes se remontan, según algunas historias, a la II Guerra Mundial en Reino Unido, desde hace unos años el movimiento Food Truck...

17 de julio de 2014

I Jornadas del Atún Rojo en Mazarrón

  Mazarrón quiso centrar su atención en uno de sus principales productos, el atún rojo, que recogen con la técnica de la almadraba, y lo...

16 de julio de 2014

La técnica de la almadraba en La Azohía

    La almadraba es una de las técnicas de captura más antiguas en la tradición pesquera que aprovecha la migración de los atunes. En Mazarrón...

16 de julio de 2014

El chef Mario Sandoval se alza con el Premio Nacional de Gastronomía 2013

  La Real Academia de Gastronomía ha galardonado al chef Mario Sandoval con el Premio Nacional de Gastronomía 2013 al mejor jefe de cocina. El...

15 de julio de 2014

Canal Cocina llega a Castellón para grabar una nueva entrega de su programa Yo amo mi mercado

  Begoña Tormo, presentadora del espacio, descubrirá la calidad y variedad de los productos del Mercado Central de Castelló acompañada de José...

08 de julio de 2014

La caravana de Canal Cocina llega a Gandía para grabar el programa Hoy cocina el alcalde

  Arturo Torró cocinará ante las cámaras del canal "Fideuá de Gandia". Acompañado de la periodista Begoña Tormo, presentadora del espacio,...

08 de julio de 2014

Los productos del mes de julio de La Tienda de Canal Cocina by Cooking

  La Tienda de Canal Cocina by Cooking te traen los mejores y exclusivos productos de menaje para elaborar tus recetas y ser el rey de la cocina....

04 de julio de 2014

Nuevo libro de El Cocinero Fiel

  Nuestro bloguero cocinero Txaber Allué Martí, autor del blog El Cocinero Fiel, ha iniciado la publicación de su segundo libro de recetas y...

04 de julio de 2014

Canal Cocina llega a Gijón para grabar una nueva entrega de su programa Yo amo mi mercado

  Begoña Tormo, presentadora del espacio, descubrirá la calidad y variedad de los productos del mercado de Gijón acompañada de Nacho Manzano,...

01 de julio de 2014

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